广东应用技工学校是广东省人力资源和社会保障厅批准成立，直接管理的技工院校。学校位于广州市白云区，毗邻人和地铁站，广州白云国际机场。校园面积120多亩，教学设备、生活设施配套齐全，绿树成荫，环境幽静，交通便利，是莘莘学子理想的学习之园。
学校秉承“精益求精，技以应用”的校训精神，以“学会选择，学会积累，学会应用”的教育理念为指导，以德树人，以技立人，服务学生，服务社会，培养具备工匠精神的技能人才。学校坚守“校企合作、共享共赢”的办学思路，以校企合作为抓手，提高学校教育教学水平，确保毕业生就业通畅。 学校拥有一大批亦师亦友的中青年教师，“潜下心来教书，静下心来育人”，信守诲人不倦的为师之德，从事技工教育多年，教育教学经验丰富，深受学生喜欢。学校与多所高等院校联合办学，教学资源整合，提升了学校的办学层次。
学校以大健康产业人才需求为引领，以生物医药、美容护理、烹饪、航空等特色专业为主导，培养21世纪大健康产业所急需的“健康管理、医疗医药、康复智能、养老养生”等方面专业技能人才。21世纪是人类追求健康的时代，是大健康产业大发展的时代，更是急需大健康产业技能人才的时代。特色化办学助推学校发展，学校办学优势更加明显，办学活力进一步增强，为学生的职业生涯发展创设良好的机遇。
环境保护与检测
主要课程：化学基础、环境保护概论、普通生态学、分析化学、环境工程原理、环境化学、环境评价、环境法规、环境检测技术、水污染与治理技术、仪器分析、环境微生物、环境工程制图与环境规划与管理、污水处理厂运行与管理、水处理工中级工职业技能鉴定指导等
培养目标：培养具有较高综合素质，熟悉城市和城镇的环境监测与污染治理的基本理论知识，掌握水、大气、噪声等环境监测技术和废水的物化与生化处理技术，具备大气污染控制、固体废弃物处理处置、排水管网设计与管理等基本技能，了解环境保护法律、法规，具有良好职业道德，适应城市和工矿企业等环境管理和环境影响评价岗位第一线需要的技能型人才
就业方向：在环境监测站、研究所、环保单位、环保公司等环保部检测门或者在化工、冶金、自来水厂、水处理等行业从事检测等工作。
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