随着双减政策和普高升学率控制在50%的相关政策的发布,很多初中成绩一般的学生在初中毕业后都只有选择中等职业学校继续学习,学得一技之长,山东省城市服务技师学院就是很多烟台和烟台周边的学生说青睐的学校,那么山东省城市服务技师学院西点烘焙专业怎么样呢?专业招生要求是啥呢?
西点烘焙专业介绍
专业优势
西点师,这是一个紧缺人才的职业,澳大利亚TAFE技术培训热门课程也有西点糕点师。中国焙烤食品糖制品工业协会理事长朱念琳在接受采访时说,中国烘焙行业近两年以20%以上的速度高速发展,但由于中国太大,且一级城市到四级城市的分化太多,烘焙行业远远还没有开始饱和的迹象,对于人才的需求今后也会非常的可观。据权威调查研究机构数据显示:2003-2008年间,中国烘焙食品行业产值年均复合增长率(CAGR)为29.3%,2008年烘焙食品行业达到778亿元的产业规模。随着烘焙产品在中国市场的健康增长,预计到2019年烘焙食品行业将会达到1300亿元人民币的产业规模。
我校该专业聘请国内一流西点培训师,和本土顶级高端西点烘焙企业(潘多拉烘培工坊),全力打造西点烘焙专业,使学生爱学、乐学、勤学,优业、乐业!毕业生进选拔可直接进入优质企业入职烘焙师岗位,例如潘多拉,好利来。
培养目标:通过系统学习,熟练掌握各种烘焙相关技能与知识,达到能自主完成西点烘焙制作,并熟练掌握常见烘焙品种的制作。
招生对象:招收符合条件的初中生,普高毕业生,职高毕业生,中专/技校毕业生以及社会社会青年等。
报名方式
1.新生凭个人身份证、户口、毕业证等证件到我校招生办面试合格即可报读,中、高考成绩作为参考依据。
2.新生报名时需提交本人身份证复印件、户口本复印件、毕业证书复印件、一寸红底照片8张、两寸蓝底照片4张。
山东省城市服务技师学院西点烘焙专业招生有分数要求吗
山东省城市服务技师学院是一所技工学校,专业不单独设置分数,报考学生满足学校招生分数要求即可报名。
山东省城市服务技师学院简介
山东省城市服务技师学院是经山东省人民政府批准建立的全日制公办省属技师学院,始建于1965年,以培养预备技师、高级技工等知识型、技能型、创新型人才为主,隶属于山东省商业集团有限公司。学院坐落于烟台高新技术产业开发区,规划占地751亩,建筑面积23万平方米。
拥有烹饪、西餐、数控加工、汽车维修、幼儿教育等现代化专业实验、实训室136个,各类教学和实训设备总价值1.7亿元,可满足教学、培训、职业技能鉴定和产品研发等需要,为高技能人才培养提供了良好的条件。目前学制教育在校生16000余人,每年面向社会培训鉴定7000余人。
学院建有全国技工院校首个院士工作站,入选首批“山东省技工教育特色名校”和“国家级高技能人才培训基地”项目建设单位,先后获批两个“国家级大师工作室”、三个 “世界技能大赛中国集训基地”;先后荣获“中国烹饪学府”、山东教育系统和人社系统四年一度的“先进集体”“省级文 明单位”等荣誉称号,2021 年度,获得山东省属教育事业单 位绩效考核中技师学院考核第一名,被省委省政府授予“山东省就业创业工作先进集体”荣誉称号。
西点烘焙专业是学校的王牌专业之一,教学质量、就业保障都是非常不错的,想要报名的同学抓紧时间报名吧,同学们若是有其他疑问,可以直接电话联系学校招生办,直接向学校招生老师咨询。
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