甘洛县职业技术学校是一所办学面积约有五十亩的中等职业学校，学校的办学面积不大，但是各项设施都是非常齐全的。学校开设的专业不多，因此每个专业的设施设备都是非常好的，保证了学生的学习质量。
整个校园内拥有宽敞明亮的教学综合楼、设备设施的实验实习基地、宁静舒适的教师住房生宿舍、干净卫生的师生澡堂和食堂、宽敞的林荫大道和宽阔热闹的校园广场，而且还有250米的环形跑道、4个标准篮球场、1个田径场，是全州乃至全省少数民族最为靓丽的一所职业技术学校。
2020年招生计划
专业名称计划人数学制层次
中餐烹饪50三年中专
服装设计与工艺50三年中专
洒店服务与管理50三年中专
电子技术应用50三年中专
汽车运用与维修50三年中专
学前教育50三年中专
就业渠道
碧桂园集团、北京眉州酒店管理有限公司、AAC电子有限公司、江苏昆山富港电子有限公司、浙江宁波申州针织有限公司等企业输送了633名初、中级技能型人才（其中向中纪委监察部机关事务管理局输送了4名优秀人才）。
收费资助
中专三年免收学费，享受国家助学金4000元，严格按照凉山州物价局政策实施。
专业介绍
1、中餐烹饪培养目标：培养学生掌握中餐烹饪工艺理论和技能，同时培养饮食营养与餐饮的专业理论。通过理论结合实践的教学方法，使学生具有较强的烹饪实际操作技能和菜品创新技能，以及餐饮管理能力。
2、服装设计与工艺培养目标：培养以服装制作为主、服装营销为辅，在服装生产与营销第一线工作的初、中级专业人才。
3、酒店服务与管理培养目标：培养能够适应宾馆、酒店等服务行业发展需要的，掌握酒店管理基本理论知识和专业技能的初、中级专业人才。
毕业去向
1、升学：参加考试，升入高职院校读大学。
2、就业：择优推荐于碧桂园集团、北京眉州酒店管理有限公司、宁波申洲针织有限公司、广东惠州海格科技有限公司、全国大中专院校联盟实习就业基地的大中型企业就业。
3、自主创业。
4、毕业文凭：我校学生毕业时颁发国家认可的中等职业技术学校的中专文凭，在校期间还可以适时参加各种选修技艺培训，考取相应的技能等级证和职业资格证书。
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