中医食疗调理师是在中医食疗及中医药膳理论指导下，运用中医体质辨识和中国传统饮食调养技术，对慢性病人群、亚健康人群及健康人群提供全面系统的食疗调理及膳食指导，以达到消除疾病、恢复健康和促进养生为目的专业技术人员。
中医食疗调理师招生目标
社区医院、康复中心、慢性病调理中心、亚健康调理中心、妇产中心、妇幼保健中心、药膳店、养老机构、体检中心、健身中心、中医治疗中心、中医理疗中心、养老机构、美容保健、足疗、休闲会所、健康管理机构和保健食品企业从事食品调理和健康指导的相关人员。
中医食疗调理师应用条件要求
1. 医学或食品营养专业专科及以上学历;
2. 医学或食品营养专业中专以上学历，连续从事相关工作1年以上;
3.非医学或食品营养专业专科及以上学历，连续从事相关工作2年以上;
4. 非医疗或食品营养专业中专以上学历，从事相关工作3年以上;
5. 在饮食与营养、中医、养生等领域连续工作3年以上，成绩突出者，可适当放宽学历要求。
(附上述其中一项条件)
中医食疗调理师大纲与授课内容
中医食疗调理师培训内容涵盖：
中医食疗、中医药膳、中医食疗分类、中医食疗评估与辩证等基础理论知识;常见皮肤病食疗调理、常见五官疾病的食疗调理、特殊人群食养、中医体质辨识、四季药膳养生等食疗调理基本技能;疲劳、失眠、腰肌劳损等常见亚健康食疗调理综合干预;以及高血压、糖尿病、慢性胃炎等慢性病常见症状的食疗调理综合方案。
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