考中式面点师大概需要2个月才能获取相关证书。证书是由全国工商联人才交流服务中心颁发的，它是对中式面点制作技艺的认可和肯定。获得中式面点师证书需要经过一系列考试和评估。只有通过了所有的考试环节，候选人才能获得中式面点师证书。这个证书不仅是对个人技能的认可，也是在中式面点行业中从事高级职位或者开设自己面点店的必备凭证。
中式面点师的职业介绍
中式面点师是专门从事中式面点制作的职业，主要负责制作各种中式面食、点心和糕点等。他们需要掌握面团的制作、发酵、成形，了解糕点的配方和制作方法，具备一定的刀工技巧以及对食材的认识和使用等。
考中式面点师证考哪些知识和技能
中式面点师证考试的知识和技能主要包括：1. 面点制作知识：了解不同类型的面粉、用水量和发酵时间等对面团质量的影响，熟悉面团的制作工艺和工具的使用等。2. 中式面点菜品制作：掌握各种中式面点菜品的制作方法，包括小笼包、饺子、馒头、面条等，了解不同地区的特色面点。3. 糕点制作知识：学习不同类型的糕点配方和制作方法，包括蛋糕、月饼、糕点等，掌握糕点的装饰和摆盘技巧。
中式面点师证有哪些好处
中式面点师证书的好处包括：1. 职业认可：持有中式面点师证书可以证明个人在中式面点制作方面的专业能力和技术水平，为职业发展提供认可和支持。2. 就业机会：中式面点师证书是进入面点行业就业的基本条件，具备该证书可以在酒店、餐厅、面点店等相关行业中寻找就业机会。3. 提高技能：通过考取证书，可以提升自身的面点制作技能，学习更多的中式面点制作方法和技巧，进一步提高专业能力和就业竞争力。4. 创业机会：持有中式面点师证书后，可以选择自主创业，开设面点店或者参与项目合作，享受创业的自由和收益。
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