本专业注重学生综合素质的培养，主要学习经济管理基础知识、酒店基本理论。本专业突出技能培训，学生在学习期间，将接受酒店、宾馆的餐饮、客房顶岗实习实训等多方面的技能训练。
《现代酒店管理》、《酒店心理学》、《旅游学概论》、《前厅客房服务与管理》、《餐饮服务与管理》、菜点与酒水、酒店英语、现代酒店营销、酒店财务管理、会议服务与管理、康乐服务与管理
本专业培养具备现代管理学、经济学的基本理论，掌握旅游管理方面的基础知识，掌握现代旅游经营管理的理论、方法和手段，具有外语、计算机、人际沟通等基本技能，能在旅游饭店、旅行社、旅游景区、旅游管理部门及相关领域从事旅游开发和管理的应用型高级专门人才。
就业方向毕业生可在旅游行政管理部门、行业协会、旅行社、酒店、旅游交通企业、景区、会展中心等单位从事行业管理、科研教学、导游、人力资源培训等工作。
报名条件一、招生对象：
1、五年一贯制大专：面向云南省招收参加2020年中考的考生。
二、报读方式：
1、五年一贯制大专：中考填报志愿时在《云南省高中/中专报考志愿表》的第一志愿栏目内填报我院，学院代码：530741。
2、来我院（校）五年制大专招生办公室咨询、报名。
3、向我院（校）派遣的各地州县招生老师咨询、报名。
4、已上线但未被我院录取的考生，与我院招办老师保持好联系，我院将在省招考院规定的时间内，根据考生的实际情况进行补录。
职业证书助理酒店管理师 中级酒店管理师 高级酒店管理师
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