专业培养目标：
培养拥护党的基本路线，适应畜牧兽医行业生产、管理、服务需要，德、智、体、美等方面全面发展，具有指导畜禽安全生产、疾病预防与治疗、畜禽管理与经营知识和技能的高素质技能型专门人才。
专业核心课程：
动物病理学、动物药理学、畜禽疾病防治技术、病原微生物与免疫、畜禽疾病化验、畜禽解剖学、动物传染病学、动物寄生虫学、动物疾病诊疗技术、宠物疾病诊疗技术、动物检验与检疫、综合训练、毕业实习等，以及各校的主要特色课程和实践环节。
专业核心能力：
畜禽饲养管理能力、疾病的预防与治疗防治能力、饲料的配合与生产能力、畜牧业管理能力等。
就业方向：
各类养殖企业及相关企业和行政管理部门、配合饲料营销、兽药生产与营销、规模化畜禽养殖场技术与管理、畜牧兽医技术服务站、畜产品加工与营销售、生物制品生产与营销。
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