你需要中学或以上学历才能考取营养配餐师证书。您可以在线提交相应的注册信息，完成注册费用的支付。在缴纳费用并获得授权后，可以通过机构提供的在线资源或教材学习营养课程，然后参加考试，通常以在线考试的形式进行，通过考试后，考生就可以获得证书。
营养配餐师是做什么的
营养配餐师是运用营养学知识，根据就餐者的生理特点、健康状况和饮食习惯，设计合理的饮食计划，以维护人们健康的专业人员。
营养配餐师证书国家认可吗?
营养配餐师证书的颁发机构有很多，但发证机构要么是国家官方机构，要么是国家事业单位，要么是社会组织网络备案协会组织;可见证书的有效性是充分的，受到国家的广泛认可。并且拿到证书后可以在任何地区使用，只要是国内的，行业内外都认可这个证书。
营养配餐师证考试内容
营养基础知识:在营养食品配餐师证书考试中，需要掌握营养基础知识，包括人体所需的营养素、各种食物的营养成分、膳食指南等。此外，还需要了解不同人群的营养需求，如孕妇、老年人、运动员等，以便为他们提供个性化的饮食建议。
食品安全知识:食品安全是餐饮业非常重要的一部分。在考试营养食品餐饮服务商证书时，需要掌握食品安全的基本知识，如食品储存、搬运、烹调等环节中需要注意的事项。此外，还需要了解常见的食品安全问题及其预防措施，如食物中毒、过敏等。
膳食计划:营养膳食餐饮公司需要为他们的客户制定合理的膳食计划，以满足他们的营养需求。在考试中，您需要掌握如何根据客户的身体状况、饮食习惯、工作和生活条件等因素制定科学合理的饮食计划。此外，要了解如何根据不同的烹饪方法保留食物中的营养成分。
营养餐准备:营养餐承办商需要掌握一定的烹饪技巧，才能做出健康美味的饭菜。在考试中，你需要了解如何根据客户的膳食计划选择正确的食材和烹饪方法，从而制作出营养丰富的膳食。此外，还需要了解如何控制食物的热量和油含量，以确保膳食的健康。
营养餐饮人员职业道德:作为一名营养餐饮人员，需要具备良好的职业道德，才能为顾客提供优质的服务。在考试中，你需要了解如何与客户进行有效的沟通，如何保护客户的隐私，如何遵守行业规范等等。同时，也需要了解如何处理客户的投诉和意见，以提高服务质量。
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