英语教育专业开设于1999年，是日照职业技术学院开设最早的专业之一。该专业为师范类专业，学制三年。 热爱祖国，遵纪守法，树立正确的世界观、人生观、价值观，具有远大的理想、高尚的道德品质和良好的思想政治素养;形成正确的学习观、成才观和就业观，具有终身学习能力、创业能力和创新精神;掌握一定的人文科学、社会科学、自然科学基本知识，具备相应的科学素养;具有良好的心理素质和健康的体魄。
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1.录取批次按各省考试院公布为准。在高考成绩达到同批次录取最低控制分数线的考生中,学院按照各省招生主管部门规定的投档比例调阅考生档案,具体比例由各省(市)招生主管部门确定。
2.按教育部要求,录取工作实行“学校负责、招办监督”的体制,采用远程网上录取的方式,按考生德、智、体三方面公平、公正、择优录取。
3.外语语种和男女比例要求:各专业不限语种,但学院公共外语只开设英语;报考各专业不限男女比例。
4.学业水平测试要求:考生高中学业水平考试成绩和综合素质成绩要求合格或以上。
培养目标(1)了解我国有关的方针、政策、法规;
(2)具有扎实的英语语言基础和较强的听、说、读、写、译能力;
(3)能熟练地应用经贸专业知识和技能，从事国际贸易或其他涉外企业事业的管理和实务工作的能力;
(4)了解我国国情和英语国家的社会和文化;
(5)具有较好的汉语表达能力和基本调研能力;
(6)具有一定的第二外国语实际应用能力。
就业方向英语教育专业培养适应经济发展和儿童英语教育教学需要的，德、智、体、美等方面全面发展的，掌握从事儿童英语教育领域必备的基础理论知识和技能，具备良好的教师职业道德和敬业精神，能够在中小学、幼儿园和英语培训机构从事英语教师等相关岗位的高素质技能型人才。毕业主要面向于中小学、幼儿园、英语培训机构、涉外经济和旅游等单位，可从事英语教学、教学辅助、涉外文秘、涉外导游等岗位工作。
英语教育专业小知识掌握扎实的英语专业基础知识。作为英语专业本科生，要具备坚实的英语听、说、读、写方面的基础，掌握扎实过硬的专业基础知识及翻译能力。英语专业院系在专业设置上根据当前就业市场对英语人才的需求进行调整，强化英语专业学生基础知识和能力的训练，使学生在竞争激烈的就业市场中凭借扎实的专业知识脱颖而出。
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