西安商贸旅游成人中等专业主干课程学校烹饪工艺专业怎么样?属于什么类型的专业?毕业后是什么文凭?相信这是很多想要报考学校这一专业的同学都很想要知道的问题吧，下面，小编就针对上述问题做了如下的详细介绍，感兴趣的同学可以通过阅读文章进行了解。
专业名称烹饪工艺
专业热度
所在地域 陕西西安
学校名称 西安商贸旅游成人中等专业学校
招生对象 初中生（未毕业学生请提前和招生老师联系）
学校地址 西安市南关正街99号
专业排名 中专专业类中排名500，地区排名500。
专业类型 中专类专业
毕业后对应文凭 中专文凭（中专学历） 3+2可拿大专文凭
招生要求 初中及同等学历以上者
烹饪工艺课程设置
主要开设的课程有政治、语文、计算机、体育、化学、中式面点制作技术、烹饪概论、果蔬雕刻、品盘、营养卫生、冷菜制作与食品雕刻、烹饪加工技术、烹饪原料、中餐、烹调技术等课程。校内实习工场有烹饪操作室、刀工室、面点室、示范室等，教学设施齐全，师资力量雄厚。
烹饪工艺就业方向
主要从事宾馆、酒店等饮食行业并为境外宾馆、饭店、大使馆等培训专业人才。学习成绩优秀的学生通过高职考试，可以实现自己的大学梦想。
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