西北农林科技大学开设的专业有共59个，这些招生专业分别是水利水电工程专业、园林专业、风景园林专业、林产化工专业、农学专业、水产养殖学专业、水土保持与荒漠化防治专业、生物技术专业、机械设计制造及其自动化专业、植物保护专业、车辆工程专业、软件工程专业、经济学专业、会计学专业、葡萄与葡萄酒工程专业、社会工作专业、环境工程专业、公共事业管理专业、动物科学专业、食品科学与工程专业、英语专业、信息管理与信息系统专业、生物科学专业、园艺专业、土地资源管理专业、电气工程及其自动化专业、电子信息工程专业、人文地理与城乡规划专业、机械电子工程专业、应用化学专业、保险学专业、设施农业科学与工程专业、法学专业、信息与计算科学专业、生物工程专业、市场营销专业、土木工程专业、农业机械化及其自动化专业、电子商务专业、工商管理专业、环境设计专业、林学专业、食品质量与安全专业、社会学专业、地理信息科学专业、能源与动力工程专业、环境科学专业、草业科学专业、木材科学与工程专业、水文与水资源工程专业、计算机科学与技术专业、制药工程专业、农林经济管理专业、农业水利工程专业、植物科学与技术专业、国际经济与贸易专业、动物医学专业、资源环境科学专业、金融学专业等专业，下面一起来了解西北农林科技大学这59个招生专业的介绍吧！了解一下西北农林科技大学的专业怎么样?
1、西北农林科技大学水利水电工程专业介绍
党和国家一直十分重视水利，可以说，大多数水利水电工程专业(以下简称水工专业)的毕业生就业前景还是不错的。水资源时空分布不均的情况因为我国的大陆性气候特点和地理条件依然会长期存在，兴水利除水害的任务历来十分艰巨，也是党和国家实现中华民族伟大复兴的重要基础，水工专业的毕业生基本上可以学以致用，但是大部分水工专业的毕业生的工作十分辛苦，这也是水利行业作为传统艰苦行业的必然。
2、西北农林科技大学园林专业介绍
园林技术（学制三年）培养目标：本专业培养具有较强的专业实践能力，能胜任花卉、园林树木等园艺植物栽培、育种、技术开发、生产经营管理、园林设计施工等工作的高级应用技能型人才。
就业方向：就业岗位群十分广泛，主要有：①各级政府、企事业单位；②各类团体花卉基地；③星级宾馆、高级度假村；④大型体育馆、高尔夫球场；⑤各类植物园；⑥物业公司；⑦园林管理处等。
主要课程：园林树木学、花卉学、生态学(包括景观生态、植物生态、城市生态)、盘景与插花艺术、园林规划设计、园林建筑设计、园林工程学等。
主要实践性环节：包括实验、园林规划设计等教学综合实习、课程设计、毕业论文(设计)等。
可取得的证书：园艺师、插花员、绿化工、CAD制图员等。
附：实验、实训中心1、学校生化实验室、植物实验室、显微镜实验室。
2、学校温室花房、花棚、花卉栽培中心、花卉实训基地等
3、西北农林科技大学风景园林专业介绍
城市规划（风景园林）学科背景本专业所在学院拥有园林植物与观赏园艺部级重点学科，设有园林植物与观赏园艺博士点。
培养目标本专业主要培养具备城市规划、城市设计、风景园林规划设计等方面的知识，能从事城市规划设计、风景名胜区、森林公园、旅游区、城市各类绿地规划设计、人居环境与公共工程景观设计的高级工程技术人才。
培养要求本专业学生主要学习城市规划原理、城市设计、建筑设计、城市生态学、园林树木学、城市绿地规划、风景园林艺术、风景园林设计、风景园林工程、风景名胜区规划等课程。
要求学生掌握城市规划、城市设计和风景园林规划设计的基础理论和基本知识，受到城市规划设计、风景园林规划设计等基本训练，具备城市规划、城市开放空间设计、风景园林规划设计及工程建设与管理的能力。
修业年限四年授予学位工学学士主要课程城市规划原理、城市规划设计、城市设计、城市规划理论与城市发展史、园林生态学、城市绿地规划、建筑设计、风景园林艺术原理、风景园林设计、风景园林工程学生应掌握的知识和技能1．掌握城市规划（风景园林）学科的基本理论、基本知识；2．掌握与城市规划（风景园林）学科相关的知识，具备综合分析与协调城市问题的能力；3．具有城市规划管理的基本能力；4．具有风景园林规划设计的基本能力；5．掌握城市绿地系统规划、风景名胜区规划及各类城市绿地规划设计和环境景观工程设计的技术；6．熟悉国家有关城市规划和风景园林规划设计的方针、政策和法规；7．了解城市规划及风景园林学科发展动态；8．具有一定的科学研究和实际工作能力；9．具有计算机运用能力（含运作CAD的基本能力和GIS的初步能力）。
毕业生适应工作范围毕业生可在城市建设部门、城市规划部门、园林部门、房地产开发部门、科研机构与大专院校等从事城市规划、城市景观设计、风景园林规划设计、施工、管理工作以及教学科研工作。
4、西北农林科技大学林产化工专业介绍
#p#分页标题#e#林产化工专业：授予工学学士学位培养目标：培养学生在林产化工、林产品精细化工及相关领域内从事生产过程的设计、产品开发、技术服务、研究和管理等方面工作的高级工程技术人才。
学习掌握森林植物及其林产品的化学组成、性质方面的基本理论和基本知识，受到林产化工生产工艺设计、设备选型和原材料、半成品及成品分析检验等方面的基本训练，具有从事林产品化学加工工艺流程、新产品研究开发、设备设计及生产过程技术改造等方面的基本能力。
主干课程：有机化学、物理化学、生物化学、植物生物技术、植物资源化学、天然产物化学与利用、化工原理、林产化学工艺学、精细化学品生产工艺学、林产化工仪表及自动化、林产化工实验。
5、西北农林科技大学农学专业介绍
农学（本科）一、培养目标：培养符合经济建设需要，德、智、体全面发展，具备生物技术与工程、作物生产、作物遗传育种、种子生产与经营管理等基本理论、基本知识和基本技能，适合在农业、行政、企事业及其它相关的部门或单位从事涉农及生物领域的技术与设计、推广与开发、经营与管理、教学与科研等工作的高级科学技术人才。
二、培养要求： １．掌握生物学科和农学学科的基本理论、基本知识； ２．具备农业生产，特别是作物生产的技能和方法； ３．熟悉农业生产、农村工作的有关方针、政策和法规； ４．有较强的调查研究与决策、组织与管理、口头与文字表达能力，具有独立获取知识、信息处理和创新的基本能力； ５．掌握一门外国语，熟练使用计算机。
三、主要课程：植物生理学、生物化学、遗传学、田间试验设计与分析、农业生态学、作物栽培学、耕作学、作物育种学、种子学、作物良种繁育学、农业经济管理、农业推广学、基因工程、英语、计算机技术、农业信息工程等。
6、西北农林科技大学水产养殖学专业介绍
本专业培养在业务上具有扎实的基础科学、生物科学理论知识与技能，全面掌握各类水生经济动物的生长发育规律、繁育技术、营养原理与饲料配合技术、饲养管理技术和掌握一定水平的水生经济动物的疾病防控技术的复合型高级专业技术人才。
本专业毕业后可从事水产教学、科研、管理、生产、技术服务工作。
7、西北农林科技大学水土保持与荒漠化防治专业介绍
专业前景本专业是以生物学、生态学、工程学为基础，研究水土流失规律以及荒漠化发生机理，并在此基础上如何预防、治理水土流失，保护、改良与合理利用水土资源的一门综合性应用技术学科，其基本任务是防治水土流失和荒漠化，保护人类的生存环境。
随着科学技术及社会文明的不断进步，社会经济飞速发展，随之而来的由于人类肆意毁林开荒、破坏自然植被等行为造成的水资源短缺、环境污染、沙尘暴肆虐、干旱与洪涝灾害、全球变暖、生物多样性降低等生态危机，为我们敲响了警钟！这不得不使我们反思：人类应如何面对自然、善待自然，如何与大自然和谐相处？人类的未来、地球的未来何去何从，维护人类的生存环境，保障生态安全，是摆在我们面前不容回避的现实！该专业培养具备生物学、生态学、森林及草场培育学、环境科学与工程、水利工程等方面知识的技术人才，能够在国土资源、水利、农业、林业、环境保护等部门从事水土保持与荒漠化防治的规划、设计、施工及森林生态环境建设工作。
因此，该专业具有广阔的发展前景。
专业特色甘肃农业大学水土保持与荒漠化防治专业为国家级特色专业建设点。
现已形成从本科、硕士到博士的多层次人才培养体系，是甘肃、乃至西北水土保持人才培养的基地。
本专业在加强基础理论教学的同时，强化专业实践教学，提高学生的实践动手能力、专业技能和科学研究能力，使毕业生具有较强的择业竞争能力及较宽的就业适应能力。
培养目标本专业培养具备生态学、环境科学、水土保持工程、荒漠化防治等方面的理论知识和技术，掌握水土保持工程技术、生态环境建设规划、荒漠化防治等方面的理论知识和技能，能在国土资源、水利、农业、林业、环境保护等部门从事水土保持与荒漠化防治的规划、设计、施工及监测，培养德、智、体、美全面发展，知识、能力、素质协调，具有创新精神和实践能力的应用型、复合型专门人才。
培养要求本专业学生主要学习生态学、土壤侵蚀、环境科学、水土保持工程等方面的基础理论和基本知识，进行水土保持与荒漠化防治措施的规划、设计、施工、管理的技能训练，具备水土流失与荒漠化监测、防治及生态环境建设等方面的基本能力。
主干课程水土保持学、农业气象学、植物学、植物生态学、树木学、测量学、土壤学及土地资源学、地质地貌学、土壤侵蚀原理、水力学、水文学及水资源学、工程力学、沙漠学概论、治沙造林、水土保持林、农田防护林、水土保持农牧措施、水土保持工程学、水土保持规划学、开发建设项目水土保持。
就业方向毕业后可进入治沙所、各地区水保站等单位从水土保持与荒漠化防治方面的管理工作，还可进入大、中专职业技术院校及科研院所等单位从事相关教学与研究工作。
继续深造毕业生可在全国范围内报考水土保持与荒漠化防治相关专业方向的硕士研究生。
本院设有水土保持与荒漠化防治方向博士学位授权点及硕士学位授权点。
年招收全日制博士研究生4人左右，硕士研究生10-13人。
8、西北农林科技大学生物技术专业介绍
#p#分页标题#e#青岛医学院生物技术专业基本修业年限：四年
青岛医学院生物技术专业培养目标
本专业培养具有坚实的数、理、化基础和全面生物学基础知识，系统掌握现代生物技术及相关学科的基本理论和基本技能，能适应生物技术及相关领域的理论与应用研究的高级专门人才。
青岛医学院生物技术专业课程
大学英语、高等数学、普通物理、计算机基础与应用、无机化学、有机化学、分析化学、物理化学、生物化学、微生物学、遗传学、分子生物学、细胞生物学、基因工程、细胞工程、生化工程、生物工程下游技术、微生物工程、代谢控制发酵等。
青岛医学院生物技术专业授予学位
本专业为“生物学”一级学科硕士学位授权点。
9、西北农林科技大学机械设计制造及其自动化专业介绍
◆◆机械设计制造及其自动化：本科学制四年理工普通类培养目标：本专业面向大、中企业、科研院所、学校。
培养德、智、体全面发展，具有“三创”理念和能力，具备机械设计制造及其自动化基础知识与应用能力。
具有扎实的理论基础和良好的业务素质，以机械为主，能够从事机械设计制造及其自动化领域的科技开发、系统设计、制造、应用研究、运行管理和经营销售等方面的高级工程技术人才。
知识培养和能力塑造：毕业生应获得以下几方面的知识和能力：⑴掌握数学、物理等自然科学的基础知识，具有较好的人文社会科学和经济管理科学基础，具有外语综合应用能力。
⑵较系统地掌握本专业领域的技术理论基础知识，主要包括力学、机械学、电工电子技术、机械工程材料、机械设计工程学、机械制造基础、自动化基础、计算机技术的基本知识和基本技能、市场经济及企业管理等基础知识。
⑶具有本专业必需的制图、计算、实验、测试、文献检索和基本工艺操作等基本技能。
⑷具有较强的自学能力和创新意识、较强的外语表达能力与计算机应用能力。
⑸具有本专业领域内至少1个专业方向的专业知识与技能，了解本专业工程技术的发展趋势。
⑹具有工作适应能力，具备一定的技术开发和工程管理等实际工作能力。
主要课程：理论力学、材料力学、画法几何与机械制图、电工学、电子技术、机械原理、机械设计、机械工程材料、机械制造工程基础、微机原理与接口技术、液压与气压传动、控制工程基础、机械工程测试技术等就业方向：面向大、中企业、科研院所、学校，培养从事机械设计与制造加工工艺规程的编制与实施工作；机械、电气、液压、气压等控制设备的维护维修工作；工艺工装的设计、制造工作；数控机床、加工中心等高智能设备的编程及操作工作；机械CAD/CAM技术的应用工作；机械设计与制造的现场技术管理工作；机电产品的销售和服务工作等方向的高素质应用型人才。
10、西北农林科技大学植物保护专业介绍
#p#分页标题#e#植物保护与检疫技术专业主要课程植物病害防治技术、农业害虫防治技术、植物化学保护、植物病虫测报、作物栽培技术、园艺植物栽培技术、农产品质量检验、企业经营与管理、农资市场营销等。
11、西北农林科技大学车辆工程专业介绍
车辆工程本专业培养从事汽车造型设计、制造；电动汽车的研究与开发；新能源汽车的研究与开发；汽车振动噪声、节能减排、仿真设计的研究；方程式赛车的设计、制造；汽车试验、检测、运用管理等方面的高级工程技术人才。
主要课程：力学、机械学、电子学、计算机应用、微机控制、液压传动与控制、汽车构造、汽车理论、汽车设计、汽车电子控制技术等。
毕业去向：可到汽车的制造与科研单位、行政管理部门、生产企业、修理厂、运输、贸易企业，从事研究、设计、制造、试验、使用管理、维修保养等方面工作。
12、西北农林科技大学软件工程专业介绍
本专业旨在培养学生的软件项目系统分析、设计、实施能力和研发管理能力，使学生成为具有国际竞争力的实用型、复合型高级软件人才。
主要课程包括：高等数学、离散数学、数据结构、C程序设计、JAVA程序设计、数据库原理及应用、操作系统、计算机网络、软件工程、软件需求工程、软件项目管理等；注重培养学生的实际工作能力，设置了系列大型实验、自主实验和基础实习、提高实习、毕业实习等环节。
学院成立的校企合作委员会，为培养学生的实战能力提供了保障，也为学生就业奠定了基础。
毕业生主要在高新技术企业、事业单位、邮政电信通讯部门、财政金融机构、政府部门等单位从事软件方面的理论研究、项目研发、应用设计和维护等工作。
专升本（2+3）软件工程专业是浙江工业大学的重点建设专业和浙江省重点建设专业。
软件工程专升本（2+3）专业以培养具有本科专业水平的软件工程专业人才为目的，重点培养学生的软件项目系统分析、设计和实施能力，使学生成为具有坚实软件工程基础理论的实用型、复合型高级软件人才。
主干课程包括高等数学、离散数学、数据结构、C＋＋程序设计、JAVA程序设计、数据库原理及应用、操作系统原理、计算机网络原理、计算机组成原理、Web软件工程、软件项目管理等。
本专业强调学生动手能力的培养，设置了一系列与专业课程相配套的大型实验和学生自主实验，还安排了软件工程基础实习、软件工程提高实习和毕业实习等实践环节。
学院与国际、国内知名的软件企业合作，成立的校企合作委员会，为培养学生软件设计与开发的实战能力提供了条件保障，也为学生就业奠定了基础。
本专业的毕业生主要在高新技术企业、大型软件研发中心、外资公司和政府部门等单位从事各类软件项目的研发、软件系统的应用与维护等工作。
专升本（3+2）软件工程专业是浙江工业大学的重点建设专业和浙江省重点建设专业。
软件工程专升本（3＋2）专业以培养具有本科专业水平的软件工程专业人才为目的，着重培养学生的软件项目系统分析、设计和实施能力，使学生成为具有坚实软件工程基础理论的实用型、复合型高级软件人才。
主干课程包括高等数学、数据结构、C＋＋程序设计、JAVA程序设计、数据库原理及应用、操作系统原理、计算机组成原理、计算机网络原理、Web应用开发、软件工程。
本专业强调学生动手能力的培养，设置了一系列与专业课程相配套的大型实验和学生自主实验，还安排了软件工程实习和毕业实习等实践环节。
学院与国际、国内知名的软件企业合作，成立的校企合作委员会，为培养学生软件设计与开发的实战能力提供了条件保障，也为学生就业奠定了基础。
本专业的毕业生主要在高新技术企业、大型软件研发中心、外资公司和政府部门等单位从事各类软件项目的研发、软件系统的应用与维护等工作。
13、西北农林科技大学经济学专业介绍
培养目标：本专业培养具备比较扎实的经济学理论基础，熟悉现代西方经济学理论，比较熟练地掌握现代经济分析方法，知识面较宽，具有经济学相关领域扩展渗透能力，能在教学和科研单位、综合经济管理部门、政策研究部门、金融机构和企业从事教学研究、经济分析、预测、规划和经济管理工作的专门人才。
培养要求：1、热爱社会主义祖国，拥护中国共产党的领导，掌握马克思列宁主义、毛泽东思想和邓小平理论的基本原理，具有良好的思想品德和职业道德修养；2、掌握马克思主义经济学、当代西方经济学的基本原理和现代经济分析方法；3、了解中外经济学的学术动态及应用前景；4、了解中国经济体制改革和经济发展，熟悉党和国家的经济方针、政策和法规；5、掌握中外经济学文献检索、资料查询的基本方法，具有一定的经济研究和实际工作能力。
6、掌握一门外语，能熟练操作计算机。
7、具有较强的语言与文字表达能力、人际沟通的能力与开拓创新能力。
主要课程：政治经济学、微观经济学、宏观经济学、货币银行学、国际经济学、统计学、会计学、财政学、计量经济学、发展经济学、产业经济学、证券投资学、经济法、博弈论与信息经济学、中国经济学说史、外国经济学说史、人口资源与环境经济学等。
学制：基本学制四年，最长修业年限6年。
学位：经济学学士
14、西北农林科技大学会计学专业介绍
#p#分页标题#e#会计学本专业培养具有法律、经济管理、计算机应用的基本知识和技能；具有会计、审计、理财的专门知识与技能；基础扎实、知识面广、适应能力强、实践动手能力强，综合素质高，具有创新精神；能在企业、事业、行政单位从事会计、审计、理财实务或会计教学、科研工作的应用型复合型高级会计专门人才。
就业方向：企业、事业单位、政府部门、中介服务机构等。
会计学（中德合作）专业本专业使学生掌握经济学科的基础理论和基本知识，了解国内外会计科学的历史、现状和发展趋势；具有较强的调查研究与综合分析、解决实际问题的能力和初步的科研能力；熟练掌握德语，培养具有管理、经济、法律和会计学等方面的知识和技能，适应国家机关、国际跨国公司、国际会计师事务所的高级会计实务工作的高级专门人才。
15、西北农林科技大学葡萄与葡萄酒工程专业介绍
专业前景葡萄酒是具有营养的国际性饮料，也是世界上进出口贸易中大宗物资之一，在快速消费品中的地位越来越高。
随着我国城市化和中产阶级的崛起，饮食西化和健康意识的增强，葡萄酒的生产和消费迅速增长。
因此，我国葡萄酒市场和消费空间巨大，产业发展前景广阔，对专业人才的需求迫切。
专业特色本专业结合甘肃省及全国葡萄酒产业发展的需要，既传授葡萄栽培、葡萄酒生产、葡萄酒品质和营销的基础理论知识，又培养葡萄栽培、葡萄酒酿造、葡萄酒品鉴和葡萄酒营销的实际操作技能。
并形成了自己的专业特色。
培养目标具备良好的职业道德修养，自然科学和人文社会科学基础，以及外语和计算机应用能力，掌握葡萄栽培、葡萄酒酿造、葡萄酒品鉴和市场营销基础理论和基本技能，能在葡萄与葡萄酒领域从事生产、开发、管理推广和营销的高级工程技术人才。
培养要求主要学习生物学、生物化学、微生物学、葡萄栽培、葡萄酒酿造、葡萄酒文化、葡萄酒营销学等方面的基本理论，在生产基地、酒厂和营销企业受到生产、发酵、管理、营销等方面的基本训练，掌握葡萄生产、葡萄酒酿造、葡萄酒品鉴和市场营销等专业技能，具备良好的职业道德修养以及文化、专业和身心素质，具有主动获取知识、应用知识和创新的能力。
主干课程高等数学、有机化学、植物学、基础生物化学、微生物学、植物生理学、工程制图、食品工程原理、仪器分析、生物工程设备、葡萄品种学、葡萄栽培学、生物分离工程、葡萄酒品尝学、葡萄酒工艺学、葡萄酒工程学、葡萄酒市场学、现代企业管理、市场营销。
所授学位工学学士就业方向毕业生主要进入葡萄酒公司、酒庄、酒类营销等企业从事与葡萄和葡萄酒生产、物流、品质控制、管理、品鉴和营销等方面的工作；或进入相关科研院所从事新产品开发、工程咨询、品质控制和技术推广工作；可报考硕士研究生进一步深造；也可报考质检、酒类、工商、商检、海关、食药监、农业等部门的公务员。
16、西北农林科技大学社会工作专业介绍
本专业培养具有社会工作理论素养和实际操作能力，能在企业、司法部门、福利机构、医疗部门、学校、社区等单位从事社会管理、社会服务与社会保障工作的应用型高级专门人才。
本专业学生主要学习社会工作的基本理论、基本技能和方法，确立社会工作的价值理念，掌握理论分析、实证研究、实践操作等方面的基本能力。
主要课程有：社会学概论、社会工作导论、社会调查方法、社会问题概论、社会保障概论、社会统计学、公共关系学、个案工作、小组工作、社区工作、社会政策概论等。
17、西北农林科技大学环境工程专业介绍
#p#分页标题#e#学制4年培养目标：主要培养具有扎实的化学、化工、生化基础知识，掌握污水、废气、噪声、固体废物等污染物防治的基本理论和技术，能从事环境污染控制和治理、环境质量监测与评价，环境保护与污染物防治工程设计与设备研制，相关设施运行管理、环境规划、监测、评价的高级专业技术人才。
就业去向：毕业生能在各级环境保护部门、设计单位、工矿企业、科研院所等从事环境管理、污染治理与资源化、环境质量监测与评价、环境工程设计、环境产业开发、环保设施运行管理等工作。
环境保护是21世纪国家重点发展的专业领域，随着社会经济快速可持续发展和对环境保护的重视，对本专业工程应用型人才有长期的需求。
18、西北农林科技大学公共事业管理专业介绍
培养目标：现代经济社会发展和治理转型迫切需要大量专门从事社会公共事业管理的专业化应用型人才。
本专业旨在培养以工程学科为背景，系统掌握现代先进管理理论、技能与方法，熟悉现代公共事业管理知识和方法，综合素质全面发展，能在市政管理、公共组织管理和社区管理等领域从事相关服务和管理活动的高素质应用型人才。
培养模式：实行“厚基础、宽口径、专门化、重实践”的专业人才培养模式。
注重学生对现代管理学基础知识和通用技能的学习与训练，突出学生在市政工程、公共组织管理和社区管理等领域学习的专门性。
课程设置突出“管理学、政治学、经济学、社会学和计算机与工程科学”等主干学科知识，强化学生实践技能的培养。
课程教学注重案例教学、开放式讨论、专题调研和实习实训基地培养等启发式教学。
就业前景：可就职于政府部门、公共事业单位、国有企业、非政府组织及其相关领域的公共服务或管理工作。
19、西北农林科技大学动物科学专业介绍
动物科学专业：授予农学学士学位培养目标：培养具备动物科学方面的基本理论、基本知识和基本技能的高级科学技术人才。
毕业后能在与动物科学领域相关的现代化饲料企业、大型养殖企业、科研院所、教学单位等部门从事技术与设计、推广与开发、经营与管理、教学与科研等工作。
主要课程：动物解剖与组织胚胎学、动物生理学、动物生物化学、畜牧微生物学、动物遗传学、家畜育种学、动物营养学、饲料与饲养学、动物繁殖学、家畜环境卫生学、养猪学、养禽学、草食动物生产学、畜牧业经济管理、特种经济动物学、分子生物学、基因工程原理等。
20、西北农林科技大学食品科学与工程专业介绍
■食品科学与工程 本科 学制四年 就读校区：校本部专业方向1：食品工程培养目标：本专业培养掌握食品科学与工程的科学原理、工程技术、基本技能，在食品科学与工程领域从事食品加工技术管理、品质控制、产品开发、工程设计、安全检测等工作的高级工程技术人才。
主干课程：基础化学、生物化学、微生物学、食品化学与营养学、化工原理、食品安全与检测、软饮料工艺学、果蔬贮藏加工工艺学、乳品工艺学、肉制品工艺学、粮油食品加工工艺学、功能性食品、食品机械与设备、仪器分析、食品工厂设计等。
就业范围：毕业生可在食品、医药、烟草、酒类、轻化工、卫生防疫、宾馆饭店、环保、外贸、商检等行业与部门从事科学研究、产品开发、生产技术与经营管理、市场营销等工作，也可从事相关的教学、科研工作。
专业方向2：食品质量与安全培养目标：本专业培养具有生物科学基础、食品科学、食品营养学、食品毒理学、食品安全与检测、食品标准与法规以及食品质量管理知识，能够从事食品工业领域的分析检测、营养与安全评价、膳食营养指导、质量管理与认证、品质控制等方面工作的高级工程技术人才。
主干课程：基础化学、生物化学、微生物学、食品化学、营养学、食品质量与检测、仪器分析、食品毒理学、食品工艺学、食品质量控制学、食品卫生与法规。
就业范围：毕业生可在食品药品监督管理、质检、商检、安全质量认证、外贸等部门及食品工业企业从事食品分析检验、品控管理、营养与安全评价、营养顾问、营养食品安全质量认证等工作，也可从事相关的教学、科研工作。
21、西北农林科技大学英语专业介绍
#p#分页标题#e#．商务英语（660108）商务英语专业的人才人培养目标是培养能直接上岗，拥有“双证书”（外贸行业职业资格证书+毕业证书），能以专业外语为基础，熟练运用现代化办公设备进行国际贸易实务操作的复合型、应用型人才。
即以专业外语为工具，具备专业背景知识和职业技能的复合型外语外贸人才。
主要课程：商务英语精读，阅读，听力，口语，国际贸易实务，外贸函电，西方经济学，市场营销，商贸应用文写作等。
本专业毕业生面向外资企业、合资企业、商业、海关等经贸领域，从事口头翻译、笔头翻译、涉外经贸谈判、报关服务、涉外文秘、产品营销等岗位工作。
本专业的“双证书”人才培养模式取得了巨大的成功。
06级商务英语专业毕业生65人，在全球金融危机的社会背景之下，毕业生实现了100%就业，其中，协议就业率高达86.15%。
22、西北农林科技大学信息管理与信息系统专业介绍
信息管理与信息系统(本科)培养目标：本专业研究信息资源的开发与管理、信息系统设计与管理及其应用的基本理论与技术，培养具有现代管理科学知识，掌握信息管理与信息系统的理论与方法和现代信息技术手段，能从事广泛应用领域的信息管理和信息系统开发、管理及应用的高级信息管理人才。
主要专业课程：信息管理学基础、管理学、经济学原理、高级语言程序设计、计算机原理、数据结构、数据库原理与应用、计算机网络、信息组织、信息检索、信息分析与预测、信息服务与用户、信息计量学、管理信息系统、信息系统分析与设计、网页设计与网站管理、市场营销、财务管理、企业信息管理、知识产权法、电子商务、信息经济学等。
培养方向：毕业生可在政府信息管理部门、高等院校、科研院所、专业信息机构和工商企业从事信息管理和信息系统的开发、管理和应用工作以及相关的教学与研究工作。
23、西北农林科技大学生物科学专业介绍
生物科学专业生物科学专业，始建于1958年，隶属于晋南师专生化科。
1964年，晋南师专更名为山西师范学院，生物科学专业升为本科。
1977年，独立建系设生物教育专业。
1984年，山西师范学院更名为山西师范大学，生物教育专业更名为生物科学专业。
现拥有植物学、生态学和学科教学论3个硕士学位授予点。
2005年被评为省级品牌专业，2006年植物学、生态学和植物生理学被评为校级精品课程。
主要开设的课程有：植物学、动物学、植物生理学、动物生理及人体解剖学、生态学、生物化学、细胞生物学、遗传学、分子生物学等专业必修课程，另外还有与植物学、动物学和生态学方向相关的专业选修课。
我系专有植物学、动物学室、人体解剖生理学、植物生理学、生态学和植物生理生态实验室等6个实验室和植物标本室、动物标本室等辅助教学等场地，还有霍山兴唐寺，霍山七里峪、青岛，山、中条山等野外实习基地。
生物技术本科专业一、培养目标本专业以教育要面向现代化，面向世界，面向未来和人才应有理想、有道德、有文化、有纪律为总目标，培养具备生物科学和生物技术的基本理论、基本知识、基本技能的具有创新精神和实践能力的专门人才。
毕业生能在科研机构或高等学校从事科学研究或教学工作；能在工业、医药、食品、农、林、牧、渔、环保、园林等行业的企业、事业和行政管理部门从事与生物技术有关的应用研究、技术开发、生产管理和行政管理等工作。
同时能够从事基础教育的教学、科研和管理工作。
二、培养规格1、思想政治道德素质方面：有稳定正确的政治方向。
有热爱祖国、热爱人民教育事业的思想。
基本形成一个科学的世界观、人生观、价值观和方法论。
有较强的民主法制意识。
有良好的、稳定的道德习惯（特别是职业道德习惯）。
2、专业方面：本专业学生主要学习生物技术方面的基本理论、基本知识、受到应用基础研究和技术开发方面的科学思维和科学实验训练，具有较好的科学素质及初步的教学、研究、开发与管理的基本能力。
本专业毕业生应获得以下几方面的知识和能力： （1）掌握数学、化学等方面的基本理论和基本知识； （2）掌握基础生物学、生物化学、分子生物学、微生物学、基因工程、发酵工程及细胞工程等方面的基本理论、基本知识和基本实验技能以及生物技术及其产品开发的基本原理和基本方法； （3）了解相近专业的一般原理和知识； （4）熟悉国家生物技术产业政策、知识产权及生物工程安全条例等有关政策和法规； （5）了解生物技术的理论前沿、应用前景和最新发展动态，以及生物技术产业发展状况； （6）掌握资料查询、文献检索及运用现代信息技术获取相关信息的基本方法；具有一定的实验设计，创造实验条件，归纳、整理、分析试验结果，撰写学术论文，参与学术交流的能力。
三、学制与修业年限标准学制四年，修业年限4-6年。
四、最低毕业学分和授予的学位169学分，授予理学学士学位。
生物工程专业生物工程专业是一门多学科交叉的边缘学科，主要运用生物学理论和生物技术，结合化学及工程学的基本原理和技术手段，进行多种产品的合成研究和工程设计。
生物工程专业的应用范围广阔，涉及化工产品、精细化工产品、轻工食品及添加剂、化学药品、生物制品、基因工程药品、生物农药、酶制剂等产品的生产技术开发和工业设计，也涉及到在农业、环境、海洋等领域的应用。
本专业在生物技术的开发和实现产业化的过程中起重要的作用，属于前沿科学和高新技术领域，有广阔的发展前景。
本专业培养德、智、体全面发展的，掌握生物工程基本原理和方法，具有从事生物过程及设备的研究、设计、生产与管理及新技术、新工艺、新设备开发能力的高级工程技术人才。
并为进一步培养高层次科学研究人才奠定基础。
开设的主修课程有基础生物学、生物化学、微生物学、分子生物学、有机化学、化工原理、基因工程、微生物发酵工程、细胞培养工程、生化工程设备及生物物质分离工程等。
本专业培养的毕业生掌握了生物化学工程基本原理，是具有生化产品的研究、过程开发、制造、工程设计与管理能力的高级工程技术人才，可在生物、制药、食品等行业从事科研、技术开发、工艺及设备设计、运行、优化及技术经济管理工作。
24、西北农林科技大学园艺专业介绍
#p#分页标题#e#基本要求：有良好的社会公共道德和职业道德。业务知识和能力方面，掌握本专业所需的基础知识，具有较强的自学能力及分析、解决本专业实际问题和组织生产的初步能力，对本专业的先进科学技术有所了解。身体素质方面，身体健康，能承担基层农业技术指导工作。
25、西北农林科技大学土地资源管理专业介绍
本专业是山东农业大学的特色建设专业，属山东农业大学一批分数线招生的专业之一，本专业是以山东省土地资源管理重点学科，土地资源利用博士点、土地资源管理硕士学位点为依托，将土地资源管理与环境科学技术和信息技术紧密结合，培养具有坚实的现代管理学、经济学及资源学的基本理论，具备土地资源调查、土地资源质量评估、土地规划与利用，以及土地经济和有关政策法规方面的基本知识与技能，掌握土地资源管理的现代化技术手段和方法，毕业后能在各级国土资源管理部门、城市建设、房地产开发、地价评估，学校及科研机构等开展工作的应用型、复合型高级专门人才。
按要求完成学业，且符合学位授予条件者，授予管理学学士学位。
26、西北农林科技大学电气工程及其自动化专业介绍
培养目标：本专业的特点是强弱电结合、软件与硬件结合，培养具备电工技术、电力电子技术、自动控制理论、电机及控制技术、计算机技术等较宽广领域的工程技术基础和一定的专业知识，能够从事与电气工程有关的系统运行、自动控制、电力电子技术、信息处理、试验分析、研制开发，以及电子与计算机技术应用等领域工作的“基础实、素质高、口径宽、能力强、勤奋好学、创新开拓”的高级工程技术人才。
主要课程：电路、信号与系统、模拟电子技术、数字电子技术、电机学、电力拖动基础、自动控制理论、微机原理、程序设计、计算机控制技术、检测技术、电力电子技术、电气控制技术等。
授予学位：工学学士
27、西北农林科技大学电子信息工程专业介绍
#p#分页标题#e#电子信息工程（理工类，本科，学制4年）培养目标：本专业培养具备电子技术和信息系统的基础理论与应用能力，能从事各种电子设备和信息系统的研究、制造、应用和开发等工作的高级工程技术人才。
主干课程：电路理论、电子技术基础、高频电子线路、计算机系列课程、信息论与编码、通信原理与技术、信号与系统、电磁场理论、自动控制原理、传感技术等。
就业领域：在电子设备领域的企业、公司和科研院所从事营销、制造、应用和研究等工作，与本专业有关的教学、实验室工作等。
28、西北农林科技大学人文地理与城乡规划专业介绍
本专业培养具备人文地理与城乡规划基本理论、基本知识，具有较好的科学素养及教学研究和资源开发、规划管理等基本技能，能够在科研机构、高等学校、企事业单位和行政管理部门从事科研、教学、资源开发利用与规划管理等工作的高级专门人才。
主要专业课程：自然地理学，人文地理学，经济地理学，地理信息系统，地理信息系统实验，区域分析与规划，资源科学导论，环境规划管理学，土地类型与评价，城市规划原理，土地利用规划学，规划CAD，规划CAD实验，控制性详细规划，旅游开发与规划，城市园林绿地规划，城市规划管理与法规，城市地理学，城市经济学，城市社会学，居住区规划与设计，景观规划与设计，土地利用规划，城市地理信息系统，中外城市建设史，资源环境经济学等。
修业年限：四年制本科授予学位：理学学士
29、西北农林科技大学机械电子工程专业介绍
（本科）培养目标：本专业培养具备机械学、电子学、信息科学和控制科学方面的基础理论和专业知识，了解机械电子工程领域的发展方向，具有从事机电系统研究与技术开发能力的高级专门人才。
主干课程：工程图学、工程力学、机械设计基础、电子技术、电路分析基础、微机原理及其应用、自动控制理论、检测技术、机电传动控制、机电一体化系统设计、数控技术、汽车电子技术等。
就业方向：本专业毕业生可在公司企业、设计院所、高等学校、政府质检系统等单位从事机电产品开发与制造、科研、运行管理、质量检测等工作。
30、西北农林科技大学应用化学专业介绍
非师范类，四年制本科授予理学学士学位培养目标：本专业主要培养较强的实验技能，熟悉化学化工技术与化学信息，能从事与化学有关的如卫生、环保、医药等部门以及在化工、石油、冶金等企业从事研究开发、技术检测和产品深加工等技术工作和管理工作，具有创新的高级应用型化学技术人才。
主要课程：无机化学、分析化学（含仪器分析）、有机化学、物理化学（含结构化学）、化工原理、基础化学实验、技术化学实验、精细有机合成、化工制图、化工设计、化工设备基础、结构化学等就业去向：毕业生适合在轻工、化工、医药、能源、环保等领域的工厂企业、研究单位从事专业化学品、功能材料与器件等的开发、研制、生产、应用与营销等工作。
31、西北农林科技大学保险学专业介绍
省级特色专业培养层次：研究生本科生一、专业培养目标本专业旨在培养具有全球视野，德、智、体、美全面发展，适应社会经济发展需要，具备扎实的经济学、金融学基础知识，掌握系统保险知识和保险理论，具备保险实务专业技能，能在金融机构特别是保险公司（含再保险公司）、保险经纪公司、保险代理公司、大型企业、政府机关、社会保障部门、高等院校、研究机构等从事保险管理、业务经营、实际工作和教学、科研工作的高素质应用型人才。
二、专业培养要求本专业要求学生系统掌握现代经济学、金融学理论及保险学的基本理论、专业基础知识、相关的法律、数学知识、从事本专业工作所需要的会计、统计、计算机、外语等基本技能；接受相关业务的基本训练，掌握保险实务及经营管理的业务技能，了解国内外保险学理论和实践发展的新成就、新动向；具有运用金融、保险理论解决保险承保、理赔、投资及经营管理等实际问题的能力。
毕业生应获得以下几方面的知识和能力：1．掌握经济学、金融学及保险学的基本理论、基本知识和基本方法；2．具有处理保险、银行、证券、投资等方面业务的基本能力；3．熟悉国家有关金融保险的方针、政策和法规；4．了解本学科的理论前沿和发展动态；5．掌握文献检索、资料查询和信息处理的基本方法，具有一定的科学研究和实际工作能力；6．熟练掌握一门外语，具有一定的计算机操作技能。
三、主干课程政治经济学、西方经济学、计量经济学、经济法、会计学、金融学、统计学、管理学原理、社会保险、保险学、风险管理学、人身保险、财产与责任保险、海上保险、精算学原理、保险法、保险经济学。
四、授予学位毕业符合学位授予条件的可获经济学学士学位。
五、招生科类文理兼招。
32、西北农林科技大学设施农业科学与工程专业介绍
#p#分页标题#e#专业前景本专业为农业生物工程、环境工程和建筑工程的一门综合性学科，它的基本任务是优化农业设施结构、增强农业设施环境调控能力、提升农业设施生产力，实现设施作物安全、高效、优质生产。
随着现代科学技术的进步，设施农业技术迅速发展，日光温室生产日益完善，现代温室逐渐普及，植物工厂进入研发阶段，人们对农业生产环境的控制能力愈来愈强。
设施生产作物种类丰富、周年供应、高产高效，已成为现代农业的典型代表在生产中发挥着越来越重要的作用。
专业特色本专业为交叉学科，培养学生在作物生长环境创造与调控以及作物栽培调控技术两个方面的知识与能力，拓宽了毕业生就业方向。
在加强基础理论教学的同时，强化专业实践教学，提高学生的实践动手能力、专业技能和科学研究能力。
培养目标本专业培养具备园艺设施学、设施栽培学、设施环境调控方面的基本理论、基本知识和基本技能，能在设施农业科研、生产、教学、技术服务与经营管理等部门，从事科学研究、教育教学、生产管理、技术推广、设施工程规划与设计等工作的高级应用型、复合型技术人才。
培养要求本专业主要学习生物学、农业设施学和农业工程的基本理论和基础知识，受到设施设计建造、设施作物栽培、设施作物病虫害防治、设施环境调控、工厂化农业生产、、设施生产经营与管理的基本训练，具有从事农业科学研究、技术开发、工程设计、设施农业生产管理和农业企业经营管理的基本能力。
同时具备广泛的人文社会科学和自然科学基本理论知识，具有从事相关专业业务工作的基本素质。
主干课程植物学、植物生理学、大学物理学、测量学、工程材料学、工程力学、建筑制图学、温室设计与建造、园艺设施学、设施蔬菜栽培学、设施果树栽培学、温室花卉、设施植物保护学、设施环境调控、工厂化育苗、园艺植物组织培养、园艺植物栽培生理、无土栽培技术与原理、园艺产品采后处理与技术就业方向毕业后可进入农业行政管理、农业高等教育、农业职业教育、农业科学研究、农业技术推广、农产品质量安全检测等相关部门从事设施农业管理、教学、科学研究、技术推广等工作，也可以进入设施作物栽培、种子与幼苗生产、设施规划设计、工程咨询、设施材料与设备开发等方面的农业企业从事农业生产与技术开发工作。
继续深造毕业生可在全国范围内报考设施作物、蔬菜学、果树学、观赏园艺学等专业方向的硕士研究生。
本院设有设施作物、园艺学2个博士及设施作物、蔬菜学、果树学3个硕士学位授权点和园艺学专业学位硕士授权点，年招收全日制硕士研究生30～40名，近年来，有25％左右的毕业学生考取硕士研究生继续深造。
33、西北农林科技大学法学专业介绍
法学（非师范）培养目标：主要培养系统掌握法学基本理论、知识，熟悉我国法律和党的方针政策，能在国家机关、企事业单位和社会团体，特别是能在立法机关、行政机关、检察机关、审判机关、仲裁机关和法律服务机构从事法律工作的专门人才。
主要课程：宪法学、法理学、行政法与行政诉讼法、刑事诉讼法、民法学、民事诉讼法、知识产权法、商法学、国际法、国际经济法、国际私法等。
就业方向：在公检法系统从事相关的法律工作；在企业从事法律咨询、法律顾问等相关工作；自行从业等相关的法律工作。
34、西北农林科技大学信息与计算科学专业介绍
培养目标：本专业培养适应我国社会主义现代化建设需要，德、智、体、美全面发展的，具有能够快速适应社会各领域需求的科学与工程计算、信息分析与处理、数据挖掘、计算机操作与维护、应用软件设计与开发、网络工程等专业实用型人才。
主要课程：数学分析、高等代数、概率统计、常微分方程、数值分析、运筹学、C语言程序设计，C#程序设计，SQLServer数据库程序设计，.net应用软件开发技术、数据结构、软件工程等。
就业去向：毕业后可在科研机构、石油及天然气行业、IT公司、高等院校等各类企事业单位及行政部门从事有关科学计算、信息分析与处理、计算机应用系统的管理与维护、IT项目的软件开发、网站设计与网页制作、多媒体制作以及教学等工作。
继续深造方向：本专业毕业生可报考应用数学、石油工程计算技术、石油工程、计算机科学与技术、经济学等专业的研究生。
优秀毕业生可以推荐直接攻读数学和石油工程计算技术等专业硕士研究生。
硕博士点情况：本专业拥有数学一级硕士点（包括应用数学、计算数学、概率论与数理统计、运筹学与控制论四个二级硕士点）、石油工程计算技术硕士与博士点。
培养对象：全日制大学本科，学制四年，授予理学学士学位，要求考生身体健康。
35、西北农林科技大学生物工程专业介绍
#p#分页标题#e#本专业学生主要学习微生物学、生物化学、化学工程、发酵工程等方面的基本理论和基本知识，受到生物细胞培养与选育、生物技术与工程等方面的基本训练，具备在生物技术与工程领域从事设计、生产、管理和新技术研究、新产品开发的基本能力；培养掌握生物技术及其产业化的科学原理、工艺技术过程和工程设计等基础理论、基本技能，能在生物技术与工程领域从事设计、生产、管理和新技术研究、新产品开发的工程技术人才。
36、西北农林科技大学市场营销专业介绍
市场营销（包括汽车方向、电器方向、房地产方向）该专业毕业生，能进行市场调研、市场分析、市场开发、市场营销。
能进行产品的广告策划与制作，能从事电子商务活动。
同时，熟知并掌握汽车营销或电子产品营销或房地产营销的相关知识、相关技能。
核心课程包括：商品学概论、谈判与推销技巧、市场调查与预测、营销渠道管理、广告策划与制作、电子商务等。
上述各项专业能力构成了毕业生综合能力的核心部分，可确保经济与技术学院的毕业生就业无忧。
同时，该学院的毕业生，无论哪个专业，都能够熟练使用各种办公软件和现代办公设备，能够进行中小网站的建设与维护，能够参与生产运作管理、工商企业管理，从而构成了毕业生综合能力的扩展部分，使我们的毕业生在就业无忧的基础上有望发展的更广阔。
总之，经济与技术学院的毕业生，综合能力高、适应性强、就业面宽、一专多能，具有较高的文化素养、组织协调能力、管理能力和公关能力。
可同时兼顾多种职能，可为企业减少大量用工成本。
尤其是对于综合素质较高的毕业生，经过实践锻炼，可迅速成长为“职业经理人”。
山东半岛、环渤海经济圈正处于发展期，大、中、小企业星罗棋布，这将为我们的毕业生提供大量的就业岗位和发展机遇。
37、西北农林科技大学土木工程专业介绍
一、培养目标：培养适应社会主义现代化建设需要，德智体美全面发展，知识、能力、素质相协调，掌握土木工程学科的基本原理和基本知识，经过工程师基本训练，能胜任房屋建筑、道路与铁道、桥梁、城市轨道工程、隧道与地下建筑等各类工程领域的技术与管理工作，具有扎实的理论基础、宽广的专业知识、实践能力强、创新务实的高素质应用型人才。
毕业生能够在有关土木工程的规划、勘测、设计、施工、管理、科研教育、投资和开发等部门从事技术与管理工作。
二、专业方向介绍：1、建筑工程方向：近年来我国在建筑工程领域发展迅猛，现场对相关人才的需求量大。
在实行“大土木”的专业教育中，通过建立相关培养方案和课程设置，对教学内容进行必要调整，确保建筑工程方向特色人才的培养。
建筑工程专业方向主要服务于建筑的设计、施工与管理现场，适用于基层，为此设置了“房屋混凝土及砌体结构设计”、“基础工程”、“钢结构设计原理”、“施工技术”、“施工组织与概预算”、“高层建筑结构设计”、“建筑结构抗震设计”等专业平台必修课；其它专业选修课则分别为各不同毕业去向的学生开设相关课群组的任选课，将有关内容融入到相关的课程或实践环节中。
2、桥梁工程方向：随着城市建设和公路建设的不断升温，近年来我国土木工程领域对桥梁工程专业人才的需求量较大。
在实行“大土木”的专业教育中，通过建立相关培养方案和课程设置，对教学内容进行必要调整，确保桥梁工程方向特色人才的培养。
桥梁专业方向在桥梁工程方面要服务于现场，适用于基层，为此设置了“桥梁工程”、“钢结构与钢桥”、“桥涵水文”、“施工技术”、“基础工程”等专业平台必修课；其它专业选修课则分别为各不同毕业去向的学生开设相关课群组的任选课，将有关内容融入到相关的课程或实践环节中。
3、道路与铁道工程方向：近年来我国在道路与铁道工程领域发展迅猛，现场对相关人才的需求量大。
在实行“大土木”的专业教育中，通过建立相关培养方案和课程设置，对教学内容进行必要调整，确保特色人才的培养。
道路与铁道专业方向在工程方面要服务于现场，适用于基层，为此设置了“铁路桥梁”、“路基工程”、“铁路规划与线路设计”、“铁路车站”、“隧道工程、“施工技术”等专业平台必修课；其它专业选修课则分别为各不同毕业去向的学生开设相关课群组的任选课，将有关内容融入到相关的课程或实践环节中。
4、城市轨道工程方向：近年来我国在城市轨道工程领域发展迅猛，现场对相关人才的需求量大。
在实行“大土木”的专业教育中，通过建立相关培养方案和课程设置，对教学内容进行必要调整，确保城市轨道交通特色人才的培养。
城市轨道专业方向在城市轨道工程方面要服务于现场，适用于基层，为此设置了“桥梁工程”、“地下铁道”、“城市轨道工程”、“城市轨道交通规划设计”、“城市轨道交通概论”、“施工技术”、“施工组织与概预算”等专业平台必修课；其它专业选修课则分别为各不同毕业去向的学生开设相关课群组的任选课，将有关内容融入到相关的课程或实践环节中。
三、主干学科：结构工程学，岩土工程学四、核心课程：1、建筑工程方向：材料力学、结构力学、测量学、土木工程材料、土力学、基础工程、混凝土结构设计原理、房屋建筑学、房屋混凝土及砌体结构设计、钢结构设计原理、房屋钢结构设计、、高层建筑结构设计、建筑结构抗震设计施工技术、施工组织与概预算。
2、桥梁工程方向：材料力学、结构力学、测量学、土木工程材料、土力学、基础工程、混凝土结构设计原理、桥梁工程、钢结构与钢桥、桥涵水文、施工技术、施工组织与概预算、隧道工程、路基路面工程、桥梁抗震及抗风。
3、道路与铁道工程方向：材料力学、结构力学、测量学、土木工程材料、工程地质学、土力学、基础工程、混凝土结构设计原理、铁路轨道、路基工程、铁路桥梁、铁路车站、铁路规划与线路设计、施工技术、施工组织与概预算、工务工程。
4、城市轨道工程方向：材料力学、结构力学、测量学、土木工程材料、土力学、基础工程、混凝土结构设计原理、城市轨道交通规划、轨道交通线路设计、城市轨道工程、城市轨道桥梁、地下铁道、施工技术、施工组织与概预算、工务工程。
38、西北农林科技大学农业机械化及其自动化专业介绍
#p#分页标题#e#培养目标：培养具有农业机械及其自动化装备设计、研究、使用管理能力，能在农业机械设计、机械化生产管理及服务部门从事农业机械、农产品加工机械及相关机械装备性能设计、农业机械化规划与管理、教学与科研、营销与服务等方面工作的高级工程技术人才。
主要课程：机械制图、理论力学、材料力学、机械原理、机械设计、拖拉机构造学、农业机械学、电工与电子技术、机械原理、机械设计、单片机原理、农产品加工机械、机电一体化技术、农机应用管理学、农业机器人技术等。
就业方向：可从事农业机械装备及自动化控制系统的设计、制造、试验鉴定、造型配合、使用、维修、产品营销、教学科研、行政管理等工作。
也可报考农业工程相关专业的研究生。
专业特色和优势：该专业为安徽省唯一在我校设立的专业。
强化工程基础课和基本操作技能的训练，教学和科研设备先进，师资力量雄厚。
39、西北农林科技大学电子商务专业介绍
培养目标:本专业培养适应社会主义市场经济发展的需要
40、西北农林科技大学工商管理专业介绍
【培养目标】本专业培养具有管理、经济及法律理论基础，掌握现代企业管理的基本方法和手段，具备较高的外语和计算机应用能力，能够在企事业单位或政府部门从事管理及教学、科研工作的工商管理高级专门人才。
【主干课程】管理学、经济学、市场营销、市场调查与预测、会计学、统计学、经济法、投资学、财务管理、企业战略管理等。
41、西北农林科技大学环境设计专业介绍
#p#分页标题#e#学制四年，授予艺术学学士学位。
培养目标：本专业培养德、智、体、美全面发展，适应新世纪环境艺术设计行业需要，具备以室内设计和景观设计实践与研究方面的知识和能力，能在环境艺术设计研究和施工单位从事环境艺术设计、研究、施工管理诸方面工作的高级专业人才。
学位课程：平面设计基础、装饰色彩、设计表现、室内外环境艺术设计、景观植物配置设计、室内软装饰设计。
42、西北农林科技大学林学专业介绍
[林学类(成栋实验班)]培养目标、就业方向：“成栋实验班”依托国家教育体制改革试点项目，以林学类学科为背景，培养和造就我国林业关键技术研究领域和行业需要的，具备林学学科背景，基础宽厚、视野开阔、思维独到、发展潜力大、创新能力强、综合素质高、德才兼备的高层次拔尖创新人才，毕业后从事我国林业或相关行业领域的教学、科研和高层管理工作。
主干课程：国际林业、全球变化与可持续发展、林业商务管理、地理信息系统、林业政策法规、森林资源学、森林建模与可视化、生态恢复学、林木育种学、森林培育学、森林昆虫学、森林病理学、保护生物学、环境保护学等。
本专业建议英语考生报考招收理工类考生30人。
办学优势：政策和经费保障：学校成立了试点项目领导小组，制定相关配套政策，通过政策支持、资金资助、设备保证等，保证学生特殊培养。
师资保障：聘请“长江学者”、“跨世纪优秀人才”等高水平的专家学者担任导师和授课教师，为学生制定个性化的专业培养方案；聘请国内外知名学者参与教学，引导学生及早进入感兴趣的科研领域。
条件支持：安排校内教学、科研、实习基地，研究所、重点实验室、实验中心、台站，以及校外实践教学实习、实训基地向学生开放，并为学生创新活动提供一定的经费支持、条件支持、空间支持。
奖励制度：设立特别奖学金，构建拔尖人才成长的绿色通道。
培养特色：培养模式：实行本、硕、博贯通、分段培养的长学制人才培养模式，设置本硕博多通道、多专业方向出口。
本科学制4年，第2-3年根据学生个人素质条件和意向可选择“林学”或“森林保护”或“园林”专业进行专业学习，本科毕业后授予农学学士学位。
在取得本科学历后，经选拔优秀者可攻读硕士、博士学位，学制2-4年，授予农学或理学硕士、博士学位。
进出机制：实行“淘汰制”和“滚动制”相结合的灵活进出机制，根据学业等综合表现进行分流培养和择优递补。
考核方式：实施“柔性评估”的考核机制，注重实验考核、科研课题考核，考核形式鼓励多样化、个性化。
特色管理：实行“班级管理”和“导师制”相结合的管理体制。
配备专用教室、每人一台电脑，实行小班单独授课，配备专兼职搭配合理的优秀教师团队负责班级的管理和运行。
课程体系：设立专门的课程体系，增加跨学科课程设置，引进优质国外原版教材，引入专业精品课程，设立专题研究课程，培养学生的探索与创新精神。
氛围营造：营造多渠道、多形式的学术氛围与开放的平等交流的氛围，激发学生的求知欲和创新精神。
国际合作：实行“走出去”和“请进来”的国际化培养体系，安排学生分期、分批到国外学习和交流；聘请国外知名专家、教授来校授课或开设讲座，鼓励学生利用国外的条件开展科学研究工作。
学费：本科3000元/年；境外学习和交流费用按照《国家公派出国留学研究生管理规定（试行）》执行。
咨询电话：0451-82191910，0451-82190656
43、西北农林科技大学食品质量与安全专业介绍
（610347）食品质量与安全监管【专科】培养目标：培养具有良好思想品质和职业道德，掌握食品质量安全管理体系、食品标准与法规、食品卫生、食品加工、食品质量控制、食品检测等专业知识和专业技能，从事食品生产、流通企业的品质控制、生产管理以及餐饮服务食品安全管理、营养指导与配餐等工作，具有可持续学习和发展能力的高素质技能型专门人才。
主干课程：食品化学、食品微生物、食品标准与法规、食品检验技术、餐饮食品安全控制、食品加工技术、食品加工与保藏原理、餐饮服务与管理、食品添加剂应用技术、食品质量安全管理体系、食品营养与卫生、食品安全与质量控制。
主要适用部门：食品生产企业、大型商超、餐饮酒店等单位，从事生产管理、品质控制以及餐饮服务食品安全管理等工作。
44、西北农林科技大学社会学专业介绍
#p#分页标题#e#学制四年，授法学学士学位。
培养目标：本专业培养各级、各类学校社会学师资，为党政机关、企事业单位培养社会管理、社会工作、社区服务等方面的社会学专门人才。
培养要求：本专业要求学生掌握社会学专业有关的基本理论和方法，培养学生从事科学的社会调查研究、参与社会工作和管理的技术和技能。
主要课程：社会学概论、社会心理学、社会调查与方法、社会工作与管理、管理学、社会统计学、西方社会学说史等。
45、西北农林科技大学地理信息科学专业介绍
培养目标：培养系统掌握地理信息系统基础知识、较高综合素质，具有创新精神和实践能力，能够从事科研、教学、农业信息、区域资源、环境、交通、生产管理和行政管理等工作的创新性人才。
主要课程：自然地理学、地貌学、测量学、GPS原理与应用、计算机图形学、地图学、地理信息系统原理、数据结构、数据库原理与应用、空间数据库、面向对象程序设计、GIS设计与开发、网络GIS、遥感原理、遥感图像处理与分析等。
就业去向：可在地理学、测绘科学与技术等有关专业方向攻读硕士学位；城市规划、国土资源、环保、市政管理、交通、房地产、以及信息技术等企事业单位。
授予学位：理学学士
46、西北农林科技大学能源与动力工程专业介绍
能源与动力工程专业（卓越工程师培养实验班）（本科、学制四年）该专业是教育部“卓越工程师培养计划”试点专业，按教育部“卓越工程师培养计划”要求联合培养，强化工程基础知识、工程实践能力和工程创新能力的培养。
主要课程有：高等数学、机械制图、力学、机械原理、机械设计、电工电子技术、计算机基础、微机原理与接口技术、机械制造技术基础、工程流体力学、传热学、工程热力学、热能与动力机械基础、内燃机构造、内燃机原理、内燃机设计、内燃机排放与噪声控制、汽车理论、动力机械电子控制技术、制冷技术与原理、能源工程概论等。
毕业生可在发动机行业、汽车行业、制冷设备及热工设备行业、高等学校、科研院所和有关管理部门从事相应的设计、制造、科研、教学、检测、维修及管理等方面的工作。
能源与动力工程专业 该专业是广西优质和特色专业，一级学科硕士授权点，产学研合作特色鲜明，主要培养能源转换与利用领域，在热能动力机械方面既有扎实的理论基础，又有较强的工程实践和创新能力，德、智、体全面发展的高级专业人才。
主要课程有：高等数学、机械制图、力学、机械原理、机械设计、电工电子技术、计算机基础、微机原理与接口技术、机械制造技术基础、工程流体力学、传热学、工程热力学、热能与动力机械基础、内燃机构造、内燃机原理、内燃机设计、内燃机排放与噪声控制、汽车理论、动力机械电子控制技术、制冷技术与原理、能源工程概论等。
毕业生可在发动机行业、汽车行业、制冷设备及热工设备行业、高等学校、科研院所和有关管理部门从事相应的设计、制造、科研、教学、检测、维修及管理等方面的工作。
47、西北农林科技大学环境科学专业介绍
本专业培养学生具备环境科学的基本理论、知识和技能，成为适合在科研机构、高等学校、企事业单位及行政部门从事科研、教学环境保护和环境管理等工作的高级专业人才。
主要课程：环境学、生态学、环境化学、环境监测、环境生物学、环境工程学、环境影响评价、环境管理与环境法、环境信息系统、计算机基础等。
专业特殊要求：无色弱色盲。
48、西北农林科技大学草业科学专业介绍
草业科学专业学制四年，毕业授予农学学士学位。
本专业培养具备草业科学的基本知识及技能的高级专门人才。
掌握生物科学、生态学、环境科学和草业资源保护、开发利用等基本专业知识，接受草业资源规划、经营与管理、人工草地、草产品加工、草坪绿化等技能训练。
具有草业资源保护与利用、饲草饲料生产与加工、动物生产、草品生产、草坪绿化等方面基本能力和素质。
主干学科：草业科学相关学科：动物科学、农学、园艺学主干课程：植物学、植物生物化学、植物生理学、普通遗传学、牧草育种学、耕作学、土壤肥力学、农业气象学、田间试验与生物统计、植物生态学、草地保护、植物栽培学、种子学、草地学、草坪学、牧草饲料调制与保藏、草业资源与管理学、动物营养学等。
就业方向与深造：毕业后能够从事草业生产与保护方面的技术与设计、推广与开发、经营与管理、教学与科研等工作。
亦可攻读草业科学、动物营养与饲料、动物遗传育种与繁殖、遗传学、水生生物学、动物学、特种经济动物饲养等学科的硕士研究生。
49、西北农林科技大学木材科学与工程专业介绍
#p#分页标题#e#本专业培养掌握木材及木质复合材料的结构、性能、加工利用基础理论和专业知识，掌握木制品加工制造原理和方法，了解木材材料科学与工程相关领域的现代信息，具有较强的利用现代科技手段分析、解决实际问题能力，能在木材及木质复合材料加工、利用、木制品生产技术领域从事教育、科学研究、工艺设计、技术开发、生产经营管理及市场营销等方面工作的高级工程技术人才。
本专业学生主要学习木材学、木材干燥学、胶粘剂与涂料、人造板工艺学、木制品工艺学、木材加工装备等主要课程，掌握木材科学与技术、机械、电子技术方面的基本理论和基本知识，接受木材及其产品性能测试、木材干燥、木质复合材料、木制品与家具设计制造的基本训练，具有运用木材科学及相关学科的基础知识、基本理论和基本技能进行木材科学与技术方面的科学研究、技术开发与生产经营管理及市场营销的能力，能独立从事本专业领域的相关工作。
50、西北农林科技大学水文与水资源工程专业介绍
水文与水资源工程 该专业以区域水资源调配、城乡供水安全、防洪减灾、水资源与环境分析计算、评价与规划为主要研究内容。
学生毕业后，适宜到水利（务）、能源、交通、农林、国土、环境保护等部门从事水文水资源的勘测、预测预报和水资源环境评价、规划设计与管理工作以及科学研究工作。
主要专业课程：水文学原理、水文预报与水灾害、水信息采集与处理、区域水资源规划与评价、地下水资源与环境、水利水电工程概论、水资源保护与管理等。
51、西北农林科技大学计算机科学与技术专业介绍
计算机科学与技术专业培养目标：本专业旨在培养具有宽厚的计算机科学专业基础知识，掌握先进的计算机软硬件系统设计、开发与应用技术，了解计算机学科前沿动态，具备一定的跨学科知识、实践创新能力和工程技术素养，能在信息技术及相关领域从事以计算机科学技术为基础的系统设计、软件开发与应用、教学、科学研究等工作的各类高级人才。
主要课程：高等数学、高等代数、概率论与数理统计、计算方法、集合与图论、数理逻辑、程序设计基础、数据结构、算法设计与分析、电子技术、数字逻辑、汇编语言、计算机组成原理、微机原理与接口、计算机系统结构、操作系统、数据库系统原理、编译原理、计算机网络、软件工程概论、人工智能、数据库技术及应用、多媒体技术、自然语言处理、信息检索、信息安全技术、UML与面向对象分析和设计等。
52、西北农林科技大学制药工程专业介绍
制药工程专业【培养目标】本专业培养德、智、体、美全面发展，掌握制药工程的基本理论、基本知识和基本技能，从事化学制药和中药制药工艺研究及工程设计、医药企业生产和质量管理等方面的高级专门人才。
【主要课程】高等数学、大学物理、大学英语、无机化学、分析化学、有机化学、物理化学、化工原理、药物化学、药物合成反应、中药学、天然药物化学、生药学、药理学、药物分析、药剂学、制药工程原理与设备、制药工艺学等。
【就业方向】学生毕业后，可在化学制药和中药制药的工程与技术、制剂工程、药物质量控制、制药设备过程控制等领域从事工艺研究、工程设计、新产品研发、应用研究、生产、经营和管理等方面的工作或进一步深造学习。
【学制】四年。
【学位】工学学士。
53、西北农林科技大学农林经济管理专业介绍
农林经济管理（草业经济管理）专业：培养掌握草业经济管理基本理论，具有草业资源开发、经营管理、规划利用与保护的基本知识，具备草业生产规划与设计的基本方法与技能的专门人才。
主要课程有：管理学原理、管理经济学、高尔夫与运动场管理、种子市场与质量管理学、草原学、草地保护学、草坪学、草畜产品加工等。
毕业生可在草坪与草业企业、政府、高校、科研等部门从事草业经济管理及政策制定、教学与科研等工作。
54、西北农林科技大学农业水利工程专业介绍
#p#分页标题#e#培养目标：培养具备农业水利工程学科、土木工程学科基本理论、基本知识，接受（通过）农业水利工程设计方法、科学研究方法及施工与管理的基本训练，具有农业水利工程的勘测、规划、设计、施工、管理等基本能力，获得工程师基本训练的应用型高级专门人才。
主干课程：农业水利工程概论、画法几何与水利工程制图、工程测量、理论力学、工程地质与水文地质、材料力学、土力学、水力学、工程材料、结构力学、节水理论与灌溉技术、工程水文学及水利计算、水工钢筋混凝土结构、水工建筑物、农业节水灌溉规划与设计、水利工程施工与管理、灌溉排水工程学、水泵及水泵站等。
专业特点：满足行业对人才的基本要求，注重学科基础知识培养的同时，更加注重实践能力的培养，课程体系与职业资质、行业岗位相对接，更加突出专业性和实践性。
就业方向：毕业生能够在农业水利、水电、水保及农业资源开发与管理、农业水利建设设计、施工企业、政府水利管理单位等企事业单位从事技术或管理工作，或报考硕士研究生以进一步学习和深造。
55、西北农林科技大学植物科学与技术专业介绍
植物科学与技术专业学制四年，毕业授予农学学士学位。
本专业培养熟悉国内外植物科学与技术学科发展前沿和应用前景、国家科学技术、知识产权、植物生产、生物环境等有关方针、政策和法规，具备植物资源开发与利用、生物技术、植物产品提取与加工等有关植物科学与技术的基本理论、基本知识和基本技能；具有较强的调查研究与决策、试验设计、组织管理，应用现代信息技术获取知识和创新能力的研发型高级科技人才。
主干学科：生物学相关学科：作物学主干课程:植物学、植物生理学、植物生态学、遗传学、土壤与植物营养、植物产品加工与利用、植物资源学、植物化学、基因工程、生物信息学、天然产物提取工艺学、植物产品贸易学等。
就业方向与深造：学生毕业后，能在国家机关、高校院所、农业集团、种子公司、技术服务单位等从事与植物科学相关的科学研究与教学、技术推广与开发、生产经营与管理等工作。
优秀本科毕业生可以推荐或报考校内外硕士学位授权点继续深造，也可推荐到国外著名高校联合培养、出国深造。
56、西北农林科技大学国际经济与贸易专业介绍
国际经济与贸易招生类别：文理兼招专业导航：国际经济与贸易专业既富有全球化经贸融合的时代特征，又具有跨国商务沟通的文化内涵。
随着我国跃居世界货物贸易总量第一，社会急需大量国际经济与贸易应用复合型高级专门人才。
本专业秉承“知识、能力、品格、素质”综合协调发展的人才培养理念，适应经济全球化和市场需求，设置国际贸易与国际投资两个专业方向。
主干课程：国际贸易理论、国际贸易实务、国际投资学、国际金融、国际商务等。
职业愿景：学生毕业后可在政府部门、事业单位及中外企业、国际组织从事国际经贸领域的管理与实际业务、调研和宣传策划、科研等工作；也可攻读世界经济、国际贸易、国际金融、国际商务、经济学等相关专业的硕士学位。
学制及学位：本专业学制四年，授予经济学学士学位。
57、西北农林科技大学动物医学专业介绍
主干课程动物解剖、动物生理、动物微生物及免疫、动物病理、动物药理、兽医临床诊疗技术、动物防疫与检疫技术、中兽医、动物内科病、动物外科与产科、动物传染病、动物寄生虫病、动物性食品卫生检验、兽医法规、畜牧学、牛羊病、猪病、禽病、宠物疾病等。
专业服务面向与主要就业单位出入境检验检疫机关的技术服务或行政执法工作；各级兽医卫生防疫站、兽医卫生监督检验所、动物疫控中心等事业单位的技术服务、技术推广或技术管理工作；大中型动物养殖场、畜牧兽医综合服务站，从事动物疾病诊疗、防疫、检疫等技术或管理工作；在畜牧兽医行业自主创业。
如：兽医师、动物疫病防治员；动物疫病检测员、兽药销售员等。
58、西北农林科技大学资源环境科学专业介绍
#p#分页标题#e#培养目标：本专业面向资源开发与利用和环境保护等国家重大需求，培养在可再生资源、生物质资源和工业废弃物资源等领域具有创新精神和工程实践能力的高素质人才。
本专业融化学、化工、材料和生物技术等学科的基础理论与工程实践为一体，是化学、化工、生物、材料、环境等学科领域相互结合、相互渗透、交叉发展起来的一门综合性专业，专业知识涵盖资源的分离、转化与利用等领域的理论和工程技术。
现设有可再生资源科学与工程、工业废弃物资源科学与工程、海水资源科学与工程等三个研究方向。
主干课程：无机化学、分析化学、有机化学、物理化学、生物化学、生物质资源与材料、材料研究方法、天然产物化学、废弃物资源化工程、海水利用技术与工程、生物质炼制等。
就业方向：资源科学与工程涉及国民经济的各个领域，本专业毕业后可在与资源领域有关的工业行业部门如资源、能源、环境、化工、生工、材料、医药、食品、轻工等各类企事业单位、研究机构以及高等院校从事管理、教学、科研、技术开发等工作。
59、西北农林科技大学金融学专业介绍
本专业培养具备金融学的理论基础、掌握金融、投资银行和保险的基本知识和业务技能，熟悉金融企业的政策和法规，能熟练运用计算机和外语从事有关业务
以上就是西北农林科技大学的专业介绍了，通过我们对水利水电工程专业、园林专业、风景园林专业、林产化工专业、农学专业、水产养殖学专业、水土保持与荒漠化防治专业、生物技术专业、机械设计制造及其自动化专业、植物保护专业、车辆工程专业、软件工程专业、经济学专业、会计学专业、葡萄与葡萄酒工程专业、社会工作专业、环境工程专业、公共事业管理专业、动物科学专业、食品科学与工程专业、英语专业、信息管理与信息系统专业、生物科学专业、园艺专业、土地资源管理专业、电气工程及其自动化专业、电子信息工程专业、人文地理与城乡规划专业、机械电子工程专业、应用化学专业、保险学专业、设施农业科学与工程专业、法学专业、信息与计算科学专业、生物工程专业、市场营销专业、土木工程专业、农业机械化及其自动化专业、电子商务专业、工商管理专业、环境设计专业、林学专业、食品质量与安全专业、社会学专业、地理信息科学专业、能源与动力工程专业、环境科学专业、草业科学专业、木材科学与工程专业、水文与水资源工程专业、计算机科学与技术专业、制药工程专业、农林经济管理专业、农业水利工程专业、植物科学与技术专业、国际经济与贸易专业、动物医学专业、资源环境科学专业、金融学专业这59个专业的介绍之后，相信您对西北农林科技大学的专业怎么样?这个问题已经有明确的答案了吧！
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