空乘专业是指适应21世纪民航运输事业发展，具有坚实的综合素质，较高的人文素质，受过专门航空运输技能知识训练的实用型民航高级空中乘务员。表现为气质佳、形体美、才艺精、纪律严的知识型、技能型航空服务专门人才。目前我国的空中乘务专业方面人才极其短缺，空乘高级服务工种已被我国人才中心列为新世纪重点培养的技术工种。
相关数据统计，目前我国对空乘专业人才的需求接近50万。在未来很长的一段时间内，我国航空专业人才都将处于短缺状态人才缺，相比于其他行业，民航业的人才引进是相对独立，甚至闭塞，这也是造成我国空乘专业人才紧缺的现象的重要原因，针对这一情况，我国航空专业人才委员会决定放宽录取限制，并与多所名校合作，开展名校加就业双保险的计划，专业定向培养航空人才。
空乘专业招生有哪些要求？
一、应、往届初、高中毕业生及17周岁到22周岁之间的社会考生。
二、身高：男生170cm-185cm；女生160cm-174cm。
三、五官端正、面部、颈部、手部无明显疤痕、胎记，肤色好。
四、体型匀称，动作协调，无明显“X”、“O”型腿，无精神病史，听力正常，肝功能正常，无各类慢性疾病或传染性疾病，本人及其仔细亲属三代内无任何犯罪记录和精神病史。
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