使学生掌握本专业的基础理论知识、相关专业技能以及国际上先进的国际酒店管理知识，熟悉国际酒店行业的惯例，具备较强的英语应用能力，能独立分析、解决酒店管理中遇到的实际问题，成为实践能力强的应用型国际酒店管理人才，适应社会对国际酒店管理的需要，学生毕业后可顺利进入星级酒店工作，并具备积累一定经验后走上管理岗位的能力。
岗位：国际酒店经营与管理
培养目标：主要为国际酒店、国内五星级酒店培养具有较高的文化修养、较好的心理素质和团队精神、熟悉国际酒店管理流程、掌握国际酒店市场经营与运作的高级管理型人才。
就业方向：适应现代民航旅游、酒店管理需要，培养全面、复合型专业高级管理人才，具备旅游、酒店管理与服务能力。在各类民航旅游单位、酒店及宾馆的商务部门从事市场调查，信息服务、业务洽谈、对外联络、旅游、酒店服务等工作。
课程设置：现代旅游、酒店礼仪规范、旅游英语口语、现代酒店英语实务教程、涉外酒店英语、中外旅游会话、韩语（日、粤语选修）、旅游概论、新编酒店财务管理、酒店人力资源管理、酒店安全生产管理实务、酒店应用文写作、旅游市场营销、酒店服务心理学等。
学程：初中2+3年制、高中3年制
学历层次：专科
学习流程：学习完成全部学历课程、航空服务基础知识、航空服务技能→顶岗实习（就业）
工资待遇：实习期间人民币3000—5000元/月，转正后人民币5000—8000元/月。
定额：150名
校园风光：
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