药学是连接健康科学和化学科学的医疗保健行业，它承担着确保药品的安全和有效使用的职责。药学主要研究药物的来源、炮制、性状、作用、分析、鉴定、调配、生产、保管和寻找(包括合成)新药等。根据2014年9月学校官网显示，该校占地面积302亩，规划控制用地1000亩，建筑面积13万平方米。有二级教学单位10个、专科专业42个，有全日制在校生7700多人。
药学专业主要开设课程有药理学课程、药物化学、天然药物提取分离技术课程、人体解剖生理学课程、药剂学课程、药物分析技术、药用植物与药材商品鉴定技术课程、临床医学概论课程、中医药基础课程、会计学基础与财务管理课程、药品营销基础与实务、药事管理及GSP实务等课程。
执行教育部规定的“学校负责，招办监督”的录取体制，招生录取严格遵守教育部、省招生办公室的有关政策和规定，以考生高考成绩为基本依据，本着公平、公正、公开的原则，综合衡量德智体美，择优录取。
在省招生委员会划定的录取最低控制分数线上，在保证完成招生计划的前提下，制定具体录取标准，按照文科类、理科类、体育类、音乐类、美术类分类录取。
根据生源情况确定投档比例，投档比例控制在招生计划的100%-120%以内，学院视生源情况在此比例内作适当调整。
在思想政治品德考核和身体健康状况检查合格、统考成绩达到同批录取控制分数线，符合学院投档要求的情况下，学院依据考生志愿，从高分到低分的顺序择优录
培养目标1.掌握药剂学、药理学、药物化学和药物分析等学科的基本理论、基本知识医学教育网编辑整|理;
2.掌握主要药物制备、质量控制、药物与生物体相互作用、药效学和药物安全性评价等基本方法和技术;
3.具有药物制剂的初步设计能力、选择药物分析方法的能力、新药药理实验与评价的能力、参与临床合理用药的能力;
4.熟悉药事管理的法规、政策与营销的基本知识;
5.了解现代药学的发展动态;
6.掌握文献检索、资料查询的基本方法，具有一定的科学研究和实际工作能力。
就业方向药学专业依托揭阳医药特色产业集群，与揭阳多家大型药企建立了合作办学关系，毕业生可从事药品生产与质量控制、药品经营、药品物流、医院药房管理、药学服务与指导等相关工作。药物制剂与药品质量控制技能;药物与生物体相互作用及药物安全性评价技能;现代药物分析与检验技能;药品管理、药品市场正确分析及营销技能;评价企业财务管理的初步技能。
药学专业小知识罗马时期：希波克拉底(公元前460~377年)对古代医药学发展作出了巨大贡献。由于他医学成绩巨大，被后人称为医圣，其后戴欧斯考利狄斯(Dioscorides)编著的《Demateria Medica》一书，载药500余种。该书被认为是数个世纪以来药物学的主要著作。古罗马最杰出的医学家格林(Calen，公元130~200年)与我国医圣张仲景同时代。他有许多著作，现存80余种，对后世药学发展影响很大。尤其对植物制剂技术作出了巨大贡献。后人为纪念他，仍把用浸出方法生产出的药剂称为格林制剂(Calen cals)。由于其创造性的研究工作，对医药学的发展起着奠基作用。被称为药剂学的鼻祖。
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