2023年西安医学院食品科学与工程专业招生
内容摘要:西安医学院食品科学与工程专业2020年招生 信息是怎么样的?这是很多想要报读该校的同学都很想要知道的问题,下面,网络小编针对学校的专业招生信息做了如下介绍,希望能对同学
西安医学院食品科学与工程专业2020年招生信息是怎么样的?这是很多想要报读该校的同学都很想要知道的问题,下面,网络小编针对学校的专业招生信息做了如下介绍,希望能对同学们有所帮助.
一、基本信息
二、专业简介食品科学与工程专业是我系2016年开办的新专业,本专业本着适应现代化建设和社会进步需要,培养具有化学、生物学、食品工程和食品技术知识,能在食品相关领域内,特别是地方传统食品、功能保健食品和绿色有机食品领域从事食品生产技术管理、产品开发、工程设计及食品安全检测、监督管理等方面工作的复合应用型高级工程技术人才。
三、主要课程食品微生物学、食品化学、食品分析与检验、食品工程原理、食品机械与设备、食品工艺学、食品生物技术、发酵食品工艺学、保健食品研发原理及应用、野生植物资源开发与利用、中草药生物技术等课程。本专业通过教学实习、生产实习和科研训练等实践环节,加强学生动手能力以及分析问题、解决问题的能力,培养学生的创新能力以及自主学习能力。
四、招生要求眼睛的近视矫正视力不低于4.8,各眼矫正视力镜片度数不超过800度,无色盲、色弱,无斜视、弱视;双耳听力范围均不低于3米; 对于嗅觉迟钝、口吃者不予录取; 肝功能异常者不要报考医学类专业; 考虑到医疗卫生服务的特殊性,学校明确提出,不鼓励躯干或肢体残疾考生报考我校医学类专业,否则将无法完成学业。
五、培养目标食品科学与工程专业本着适应现代化建设和社会进步需要,培养德、智、体等方面全面发展,具有化学、生物学、食品工程和食品技术知识,掌握本学科的实践技能、检测技术、产品研发和资源综合利用能力,能在食品相关领域内,特别是地方传统食品、功能保健食品和绿色有机食品领域从事食品生产技术管理、产品开发、工程设计及食品安全检测、监督管理等方面工作的复合应用型高级工程技术人才。
六、就业方向学生毕业后能在食品生产企业从事医用食品、粮油食品、地方传统食品、功能保健食品和绿色有机食品的生产工艺设计、技术研究与新产品开发、质量检测与安全性评价、新产品推广与经营管理等工作;在食品药品监督、质量监督、进出口商检与卫生防疫等部门从事质量监督管理与分析检测工作等。
七、食品科学与工程专业小知识1、世界卫生组织(WHO)公布的全球十大垃圾食物是哪些? 油炸类食品、腌制类食品、加工类肉食品、饼干类食品(不含低温烘烤和全麦饼干)、汽水可乐类食品、方便类食品(主要指方便面和膨化食品)、罐头类食品(包括鱼肉类和水果类)、话梅蜜饯类食品、冷冻甜品类食品、烧烤类食品。 2、“三无”食品是指什么? 无厂名厂址、无出厂合格证、无保质期的食品。 3、妨碍青少年发育的饮食习惯有哪些? 不定时定量进食,偏食,吃高糖、高盐、高脂肪的食物,迷恋快餐食品,滥服补药。 4、科学喝奶方法? 喝袋奶必须煮开了再喝;最好与馒头、面包、玉米粥、豆类等同食;不宜与含鞣酸的饮食同吃,如浓茶、柿子等;以每天早、晚为宜。 5、哪些人不宜饮牛奶? 经常接触铅的人、牛奶过敏者、返流性食管炎患者、腹腔和胃切除手术后病人、肠道易激综合征患者。 以上内容就是有关
西安医学院食品科学与工程专业招生方面的全部信息了,若同学们或者家长朋友还有疑问,可以通过网站右侧的联系方式向我们的专业老师进行咨询。
网上报名
学制: | 4年 |
学费: | 5000元/年 |
别名: | 食品科学与工程专业 |
所属学校: | 西安医学院 |
所属地区: | 陕西 |
文凭层次: | 本科 |
就业率: | 97% |
起薪: | 3000元/月 |
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