护理学专业培养面向各级医疗机构，预防保健、康复、健康教育等单位，具备整体护理及社区健康服务的基本能力，护理学的基本知识和技能及人文社会科学知识，能在护理领域内从事临床护理、预防保健、护理管理、护理教学和护理研究的高级专门人才。以及护理学专业培养德、智、文、体全面发展，具有基本的临床护理工作能力，初步的教学能力、管理能力及科研能力，并具有终生学习能力和良好职业素质，富有创新精神和实践能力的高素质应用型人才。本科，基本学制四年，实行弹性学制。符合条件者，授予理学学士学位。
人体解剖学、生理学、药理学、护理学导论、护理学基础、健康评估、内科护理学、外科护理学、妇产科护理学、儿科护理学、护理心理学、护理管理学、社区护理学、病理学、药理学、护理心理学、医学伦理学、护理学基础、内科护理学、外科护理学、妇产科护理学、儿科护理学、老年护理、急救护理学、精神护理学、预防医学、护理管理学、健康评估、护理学导论、人际沟通和中医护理学基础等。
招生要求(一)普通高中毕业生报考条件。身体健康，具有广东省户籍，符合广东省普通高等学校统一招生考试考试报名资格的应、往届普通高中毕业生。
(二)身体健康，符合广东省普通高等学校统一招生考试考试报名资格的应、往届中职毕业生。
(三)中职阶段所学专业与所报考的高职院校招生考试专业大类相对应，并取得与招生考试专业相关的职业资格技能等级证书。职业资格技能等级证书原则上为国家职业资格中级以上(含中级)技能等级证书，或省级以上人力资源和社会保障部门主考(或授权)的中级以上(含中级)技能等级证书，或省教育考试院主考的专业技能课程B级以上(含B级)证书。
(四)普通中等专业学校在招生录取之前对考生不进行体检，体检工作由各招生学校在新生报到后自行组织。
(五)招生学校因专业要求，在录取之前确需对考生进行身体检查的，由招生学校单独组织体检。
培养目标培养具有良好的职业道德及先进护理理念，综合素质高的应用型高级护理专业人才。通过系统学习基础医学、护理学及人文社会科学理论，培养学生掌握护理学、基础医学、人文社会科学的基本理论知识及基本技能，具备较强的创新能力、实践能力及一定的管理、教学能力，并具备初步的护理科研工作能力。学生在校期间完成课程学习并参加护理临床实习8个月以上，并取得相应学历证书，可报考全国护士执业资格考试，考试合格者可获得《护士执业证书》。
就业方向护理学专业注重护理学及医学基础培养，加强学生评判思维能力、沟通能力、创新能力、终身学习能力、实践能力及就业能力的培养，选派优秀学生到国外交流学习，就业渠道广。毕业生面向各级(主要是二级以上)医疗机构、医科院校、预防保健机构、社区卫生服务中心等从事临床护理、预防保健、护理管理、护理教育及科研工作。以及学生毕业后，能在护理领域内从事临床护理、社区护理、护理管理、护理教学和护理科研工作等。
护理学专业小知识蚂蚁叮咬：
蚁属于膜翅目蚁科，为筑巢群居社会性多态昆虫。体形变化殊多，雌、雄蚁有翅，工蚁及兵蚁无翅。蚁的种类很多，只有若干种蚁螫人，蚁腹部末端有一个螫针，当螫针刺人后，有的将螫针遗弃于皮肤内，有的刺后仍将螫针缩回，可以继续刺人。蚁螫人时往往反复刺3、4次，因此伤痕成一小簇，又因蚁多成群袭人，伤痕成片散在。螫后伤口即起小红丘疹，轻者于几小时消退;严重者变为小水泡，之后变为脓胞，周围红肿，经数日后干脱。
蜘蛛咬伤：
毒蜘蛛咬伤 主要发生在亚热带和热带地区，其毒素主要为神经毒素和坏死毒素，严重的出现肌肉痉挛、溶血、急性肾功能衰竭和呼吸衰竭。自救同毒蛇咬伤的处理。
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