2022年云南旅游职业学院(中餐烹饪)好不好?
中餐烹饪专业是特色专业之一,专业师资力量雄厚,教学设备齐全、具有良好的实训场所和丰富的校外实训基地。课程设置特点鲜明,采用工作任务导向教学和项目式教学,通过学习,烹饪专业学生在职业素养、职业能力、职业技能、职业精神等方面都得到显著提高。学生受益“一专多能”,取得“多能多证书”的收获,能全面适应岗位变换的需要,深受到用人单位的好评。与北京、上海、武威等知名餐饮企业均有合作关系,毕业生主要面向旅游、餐饮、星级酒店等行业,从事烹饪中餐、中式雕刻等岗位的工作。
20余年办学过程中,学校取得了多项国家级和省级办学成果:是教育部“AI人工智能学院”试点单位和首批“鲁班工坊”联盟成员;牵头成立的职教集团是全国示范性职教集团培育单位;共获得国家级和省级教学建设成果、案例133项。先后获得中国民办高等教育优秀院校、云南省特色骨干高职院校、云南省优质高职院校、现代学徒制试点、云南省“文明学校”和云南省民办教育优秀学校等多项称号。2021年获云南省教学成果奖一等奖、二等奖各一项。 网上报名
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