鲁中中等专业学校开设普通中专20个专业，对口高职8个专业，高级技工8个专业，三二连读4个专业。其中，纺织技术、焊接技术、机电技术应用为省级骨干专业，机电技术应用、纺织技术、会计为国家重点支持建设的重点专业。注册学生9088人。现有专业教师432人，其中副高职称及研究生以上学历198人，“双师型”教师312人，齐鲁名师2名，高级技师8名，技师93名。有238人次获省市学科带头人、首席技师、国家考评师、优秀教师等荣誉称号，44名教师先后获全国说课比赛一等奖。、鲁中中等专业学校坚持“立足三区、服务发展、德能并重、促进就业”的办学指导思想，确立了以“产教融合、校企合作、工学结合、知行合一”为重点的技能培养模式，实施了“集团化建设工程”、“实训基地工程”、“优质就业工程” 等七大工程，形成了“学校和企业一体化、教师和师傅一体化、教室和车间一体化、学生和员工一体化”的办学特色，已为社会培养了三万多名合格的实用型专业技术人才。
鲁中中等专业学校坚持“高标准、严管理、创一流”的办学之路和“精教学、广出路”的办学目标，实行全封闭、半军事化管理模式。校园生活丰富多彩,通过传统文化、习字修身、社交礼仪、心理咨询指导、阳光运动、升旗、社团活动、文化艺术、法律安全讲座、安全演练、社会实践等形式，教育学生认识自我、认识社会、适应社会、促进学生全面均衡发展。
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