宜春市职业技术教育中心采取“理论与实训结合”的教学模式，目的是真真切切地把学生培养成技能型人才。
宜春市职业技术教育中心师资力量雄厚，现有公办在编教师100多名，其中高级教师18名，中级教师50多名，专业专任教师71人，具有“双师”型学历的有20名，拥有丰富的教学经验和最前沿的实践经验，有6人被评为宜春市职业教育学科带头人。
宜春市职业技术教育中心从严治学，首推《教学责任事故认定及处理方法》，将教师仪表、教学态度、关爱学生列入老师考评范围;采取半军事化封闭式管理，专职保安24小时值班，班主任全天候为学生服务。
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