月子营养配餐师好不好找工作


月子营养配餐师还是比较好找工作的,考取证书可以从事个人的营养咨询搭配咨询、餐饮公司的膳食搭配制定、月子中心孕妇餐的制定、养老院培训等等。月子营养配餐师证书好考吗?要学习什么知识?

月子营养配餐师好不好找工作

月子营养配餐师好不好找工作

好找工作的。目前社会上的月子营养配餐师主要从事的个人的营养咨询搭配咨询、餐饮公司的膳食搭配制定、月子中心孕妇餐的制定、养老院培训等等。

月子营养配餐师好不好找工作

月子营养配餐师是一个正在兴起的新型职业,社会对其需求与日俱增。配餐师需要了解掌握各种营养素的功能、烹饪原料的营养知识、食品安全知识、烹饪过程营养的保护、各类人群的营养特点、营养食谱编制的要领、成本核算、营养配餐的制作方法、营养配餐软件等多方面的营养生知识。

月子营养配餐师好不好找工作

月子营养配餐师证书好考吗

比较好考的。月子营养配餐师考试分为理论知识和操作技能两部分,两部分的考试成绩满分均为100分,但是只要考生的考试成绩可以达到60分以上即为考试通过,考试通过后大概两个月左右即可拿到证书。

月子营养配餐师要学习什么知识

1.营养学基础知识。

2.常见烹饪原料、蔬菜、水产、肉类的基础知识。

3.食物中毒及其预防;营养食品和垃圾食品的介绍;食品安全及食品卫生。

4.现代营养学:基础营养学﹑临床营养学﹑食品的营养价值﹑食品污染及预防﹑食物中毒性预防﹑中国居民膳食宝塔﹑特殊人群营养。

5.中医营养学:中医基础理论﹑中医饮食调补法则﹑饮食物的性味归经﹑药食同源滋补膳等,常用食品,滋补膳的应用。

6.营养相关知识:营养结构与膳食平衡、营养计算理论及训练、不同人群的营养用量、食谱设计及训练等。

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