中医药膳师的执业范围包括运用中医体质辨识和中国传统饮食调养技术,对慢性病人群、亚健康人群及健康人群提供全面系统的食疗调理及膳食指导。中医药膳师考试科目有哪些?薪资待遇好不好?
中医药膳师的执业范围
中医药膳师是在中医食疗及中医药膳理论指导下,运用中医体质辨识和中国传统饮食调养技术,对慢性病人群、亚健康人群及健康人群提供全面系统的食疗调理及膳食指导,以达到消除疾病、恢复健康和促进养生为目的专业技术人员。
1.针对人群的不同需求,对人体的健康饮食状况进行科学评价和食疗养生指导,制定科学合理的食疗药膳方案、合理药膳搭配不同体质的药膳养生方。
2.进行营养配餐、菜品食谱的研究和开发,或者对具体食品、菜品的食疗药膳养生价值进行评价。
3.以食疗药膳养生为指导思想,对机构经营或产品定位进行指导。
4.食疗药膳养生技能传授和食疗药膳养生文化传播,提高国人的保健意识。
中医药膳师考试科目
中医药膳师考试分为理论和实操两部分,百分制,题目多以选择题、判断题为主,比较容易,只要认真学习备考可以轻松考过,两项成绩均达到60分以上为合格。考试合格即颁发证书。
中医药膳师薪资待遇
中医药膳师的工资待遇跟主要跟两个因素有关:地域、经验。先说地域。一般二、三线城市的中医药膳师工资在6k-8k之间,一线城市(北京、上海、广州)的中医药膳师月薪基本都在1w以上,有的在1.5w-2w;年薪一般是15w-20w。工资待遇还是很不错的。再说经验。中医药膳师这一行是很看重工作经验的,工作经验1年以下的,工资在7k左右。工作经验2年以下的,工资1w-1.5w,工作经验5年以上的,工资1.5w-2w。
中医药膳师适合哪些人报考
社区医院、康复中心、慢病调理中心、亚健康调理中心、月子中心、母婴健康中心、药膳餐厅、养老机构、体检中心、健身中心、中医治未病中心、中医理疗馆、养老机构、美容养生、足疗保健、休闲会所、健康管理机构及保健食品企业从事食疗调理与养生指导的相关从业人员。
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