公共营养师证需要具有大专及以上非相关专业毕业证书,经本职业三级/高级工正规培训达到规定学时数,并取得结业证书等条件,公共营养师就业方向有哪些?证书适合哪些人报考?培训内容是什么?
公共营养师证需要什么条件
依据国家职业标准,报考公共营养师三级(高级工)需要具备以下条件之一:(1)取得本职业或相关职业四级/中级工职业资格证书(技能等级证书)后,累计从事本职业或相关工作2年(含)以上经本职业三级/高级工正规培训达到规定学时数,并取得结业证书。(2)取得本职业或相关职业四级/中级工职业资格证书(技能等级证书)后,累计从事本职业或相关职业工作4年(含)以上。(3)取得本职业或相关职业四级/中级工职业资格证书(技能等级证书),并具有高级技工学校、技师学院毕业证书(含尚未取得毕业证书的在校应届毕业生);或取得本职业或相关职业四级/中级工职业资格证书(技能等级证书),并具有经评估论证、以高级技能为培养目标的高等职业学校本专业或相关专业毕业证书(含尚未取得毕业证书的在校应届毕业生)。(4)具有大专及以上本专业或相关专业毕业证书(含尚未取得毕业证书的在校应届毕业生)。(5)具有大专及以上非相关专业毕业证书,累计从事本职业或相关职业工作2年(含)以上。(6)具有大专及以上非相关专业毕业证书,经本职业三级/高级工正规培训达到规定学时数,并取得结业证书。
公共营养师就业方向
能胜任在各级医疗卫生单位、各级食品卫生监督机构和各类餐饮业及食品加工流通企业、学校、幼儿园、企事业单位的公共食堂从事膳食营养的评价、管理和指导工作,以及营养食品教学、科研、食品卫生监督和检测、营养咨询等方面的工作。
公共营养师证书适合哪些人报考
医院、学校、机关、高级营养顾问、宾馆餐饮、医疗卫生、健身会所、美容院、家政公司、院校、幼儿园、机关单位、民航、铁路、医院、养老院、保健品公司、医药公司、快餐公司、各类食品、饮料公司等与营养有关的工作从业人员。
公共营养师证书培训内容
以营养学基础,食物营养基础,膳食营养指导,不同人群的营养,慢性病营养调理,食品安全基础,营养调查与评价,烹饪对食品营养和安全的影响,营养配餐与食谱编制,社区营养教育和管理等为主要的培训内容
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