沈阳医学院食品质量与安全专业2022年招生信息是怎么样的？这是很多想要报读该校的同学都很想要知道的问题，下面，网络小编针对学校的专业招生信息做了如下介绍，希望能对同学们有所帮助.
二、专业简介
食品质量与安全专业简介：食品营养与安全的保证主要依靠食品生产全面系统的质量管理，从而使营养与食品安全从过去的监督管理，扩展成包括食品生产、食品营养、食品安全、食品管理、食品质量控制的诸多领域，在生命科学和食品科学的各个领域中发挥越来越重要的作用。
三、主要课程
食品质量与安全专业课程设置：分析化学、食品化学、食品微生物学、食品工艺学、食品安全与质量控制技术、食品检验检疫学、食品微生物检验技术、食品毒理学、现代食品安全科学、食品免疫学、食品感官评价、食品标准与法规、行政管理学等。
四、招生要求
1、身体健康状况要求：对拟录取考生的体检标准按照教育部、卫生部、中国残疾人联合会印发的《普通高等学校招生体检工作指导意见》执行。
2、语种要求：所有专业不限外语语种，只开设英语课程，建议其它语种考生慎重报考。
3、新生入学后进行体检复查，如复查结果与录取时提供的信息不符，学校将按照有关规定取消录取资格，并追究当事人及体检医师责任。
五、培养目标
食品质量与安全专业培养目标：食品质量与安全专业培养掌握食品科学、卫生学、管理学等方面的基本理论、知识和技能，具备较强的创新精神和实践能力，能从事食品生产和经营、质量与安全控制、分析检测、监督管理、安全评价、技术开发、科学研究等方面工作的专业技术和管理人才。
六、就业方向
食品质量与安全专业就业方向：食品质量与安全专业毕业后可到全国各级政府管理部门、食品卫生监督部门、食品质量监督、卫生防疫、商检、食品企业、社区的食品营养与安全服务部门、餐饮业及教学、科研等单位从事食品生产、食品营养与安全的管理、公共营养等方面的工作。
七、食品质量与安全专业小知识
食品质量与安全专业特色
随着现代食品分析检测技术的拓展，不仅需要食品理化分析和食品卫生学检验人才，还需要食品安全，食品保健功能的检测人才。按现有的专业目录，“食品毒理”(即食品安全检测的理论基础)专业人才的培养，是由医学院校的公共卫生学院承担。至今国内尚未设置专业培养食品功能检测的专门人才。特别是食品安全检测人才，目前国内缺口很大。因而各校设置“现代食品分析技术”的专业，培养一种能掌握和从事多方面检测技术的复合型人才，应是本市乃至国内专业设置的一个亮点。特别是进入WTO后，技术壁垒将是保护各国利益的有效措施。
以上内容就是有关沈阳医学院食品质量与安全专业招生方面的全部信息了，若同学们或者家长朋友还有疑问，可以通过网站右侧的联系方式向我们的专业老师进行咨询。
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