河南农业大学开设专业有经济学、国际经济与贸易、法学、社会工作、社会工作（城乡社区工作）、社会体育指导与管理，其中国家特色专业有农学、林学、园林、动物医学、农业建筑环境与能源工程。
| 类别 | 专业名称 |
|---|---|
| 经济学类(本) | 经济学 |
| 经济与贸易类(本) | 国际经济与贸易 |
| 法学类(本) | 法学 |
| 社会学类(本) | 社会工作社会工作（城乡社区工作） |
| 体育学类(本) | 社会体育指导与管理 |
| 中国语言文学类(本) | 汉语国际教育 |
| 外国语言文学类(本) | 英语商务英语日语翻译 |
| 数学类(本) | 信息与计算科学 |
| 化学类(本) | 应用化学化学生物学 |
| 地理科学类(本) | 人文地理与城乡规划 |
| 生物科学类(本) | 生物科学生物技术 |
| 机械类(本) | 汽车服务工程 |
| 能源动力类(本) | 能源与动力工程 |
| 电子信息类(本) | 电子信息工程人工智能电子信息科学与技术 |
| 计算机类(本) | 计算机科学与技术数据科学与大数据技术物联网工程 |
| 化工与制药类(本) | 制药工程 |
| 交通运输类(本) | 交通运输 |
| 农业工程类(本) | 农业建筑环境与能源工程农业机械化及其自动化农业机械化及其自动化（智能农业装备）土地整治工程 |
| 环境科学与工程类(本) | 环境工程环境生态工程环境科学（中外合作办学） |
| 食品科学与工程类(本) | 食品科学与工程食品科学与工程（烟草工程）食品质量与安全食品营养与检验教育食品科学与工程（中外合作办学） |
| 建筑类(本) | 风景园林城乡规划城乡规划（美丽乡村方向） |
| 生物工程类(本) | 生物工程 |
| 植物生产类(本) | 农学烟草植物保护园艺种子科学与工程农学（作物产业工程）应用生物科学植物科学与技术设施农业科学与工程茶学园艺（园艺技术与工程） |
| 自然保护与环境生态类(本) | 农业资源与环境 |
| 动物生产类(本) | 动物科学动物科学（畜牧产业工程） |
| 动物医学类(本) | 动物医学动物药学动植物检疫 |
| 林学类(本) | 林学园林经济林 |
| 水产类(本) | 水产养殖学 |
| 药学类(本) | 药物制剂 |
| 中药学类(本) | 中药学 |
| 管理科学与工程类(本) | 管理科学 |
| 工商管理类(本) | 工商管理市场营销财务管理工商管理（中外合作办学）财务管理（大数据财务决策） |
| 农业经济管理类(本) | 农林经济管理农林经济管理（农业资源与经济） |
| 公共管理类(本) | 土地资源管理行政管理 |
| 旅游管理类(本) | 旅游管理 |
| 音乐与舞蹈学类(本) | 舞蹈表演 |
| 设计学类(本) | 环境设计产品设计 |
| 排名 | 专业名称 |
|---|---|
| 1 | 计算机科学与技术 |
| 2 | 电子信息工程 |
| 3 | 工商管理 |
| 4 | 汽车服务工程 |
| 5 | 烟草 |
| 6 | 食品科学与工程 |
| 7 | 新能源科学与工程 |
| 8 | 土地资源管理 |
| 9 | 财务管理 |
| 10 | 环境设计 |
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