厨师证书已由劳动和社会保障部门颁发。如果普通个人想报名参加考试，他们需要到人力资源和社会保障局相应的考试网站进行报名。此外，我们应提前准备好身份证、学历证书、工作年限证书和其他相关材料。只有准备好这些相应的材料并按照相应的程序进行注册，我们才有机会获得厨师资格证书。
厨师等级划分
厨师的等级分为5个级别，分别是初级、中级、高级、技师、高级技师。
一般在厨师学校毕业的学生基本应该在中级左右的水平和拥有中级等级证书，当在厨师工作岗位上工作4年时间，可以考取高级资格证书，再工作7年以上时间可以考取技师资格证书，再工作10年以上可以考取高级技师资格证书。
也就是说你想从一个初级学徒工变成拥有高级技师资格证的厨师，最少需要学习和工作20年以上的时间才有可能，所以想要成为高级技师中的一员，不仅要工作时间够长，还要在工作中不断的学习心得烹饪技法和熟练的掌握相关的菜肴制作才有可能完成你的晋升之路。
如果你拥有了高级技师证书，那么你就拥有了出书、当美食评委、创办厨师学校、自立门派的资格了！
在厨师中，从特级、高级到中级都有，其中总厨师长1名，下设热冷、面点、西餐8个正副厨师长。
目前厨师证已经正式更名了，分为烹调师证和面点师证，而每一类证书又分为2小类，对应着中式和西式。顾名思义，现如今，厨师证有4种，中式烹调师证，西式烹调师证，中式面点师证，西式面点师证。
厨师证各等级报考条件
初级（五级）
1、经本职业初级正规培训达规定标准学时数，且取得毕（结）业证书；
2、在本职业连续见习工作2年以上；
3、本职业学徒期满。
中级（四级）
1、 取得本职业初级职业资格证书后，连续从从事本职业工作3年以上，经 本职业中级正规培训达规定标准学时数，且取得毕(结)业证书。
2、 取得本职业初级职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以上。
3、 取得经劳动和社会保障行政部门审核认定的，以中级技能为培养目标的 中等以上职业学校职业毕业证书。
高级（三级）
1、 取得本职业中级职业资格证书后，连续从事本职业工作4年以上，经本 职业高级正规培训达规定标准学时数，并取得毕(结)业证书。
2、取得本职业中级职业资格证书后，连续从事本职业工作7年以上。
3、 取得本职业中级职业资格证书的大专以上毕业生，连续从事本职业工作 2年以上。(四) 取得高级技工学校或经劳动和社会保障行政部门审核认定，以高级技能 为培养目标的职业学校本职业毕业证书。
初级（二级）
1、取得本职业高级职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以上，经本 职业技师正规培训达规定标准学时数，并取得毕(结)业证书。
2、 取得本职业高级职业资格证书后，连续从事本职业工作8年以上。
3、取得本职业高级职业资格证书的高级技工学校毕业生，连续从事本职业 工作满2年。
高级技师（一级）
1、 取得本职业技师职业资格证书后，连续从事本职业工作3年以上，经本 职业高级技师正规职业培训达规定标准学时数，并取得毕(结)业证书。
2、取得本职业技师职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以上。
每一个级别都有不同的证书，代表着厨师的身份和资历。
说到最后，证书一张纸而已，厨艺属于武艺范畴，到底有多大能耐需要在实践中证明，刚从烹校毕业的小师傅，需要从粗加工、打荷、配菜、等岗位成长。
为什么要考厨师证
虽然做厨师不一定要有证就能上岗，但随着国家技能等级评定方案的出台，出于评级的需要，很多餐饮酒店开始改变以往只重技艺不重证书的做法，要求员工有技术的同时要具备职业资格证书。
厨师考证是厨师求职、任职、开业的资格凭证，是用人单位招聘、录用劳动者的重要依据，是劳动者的一块入职敲门砖。
职教兴国，技能兴邦。既然国家大力提倡，那么考取厨师证肯定是很有必要的，在生活中，他或许能为你带来好的工作，或许能为你提供好的机会！
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