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株洲市有开设烹饪专业的 吗?建议看看这所学校

重庆职校 2023-12-12 05:12:44 59 未知 admin

  湖南省商业职业中等专业学校隶属于湖南省机关事务管理局,是一所以培养现代服务业人才为主要目标的中国重点职业学校,也是国家中等职业教育改革发展示范校、湖南株洲湘菜产业职业教育集团理事长单位。学校自从办学以来努力发展烹饪专业,使其成为该学校的特色专业之一。下面看看该学校相关专业怎么样吧。

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学校大门

株洲市有开设烹饪专业的
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 一、专业简介

株洲市有开设烹饪专业的
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  本专业培养具有国际视野、时尚品位、创新创业精神的湘菜工匠型人才。

  校内实训基地建筑面积8785平方米,总投资近9000万元,包括中式烹调、西式烹调、中西点、日本料理、茶艺、调酒、导游等41间实训室。

  学院与60多家知名餐饮企业、食品企业、旅行社、景区等建立了长期有效的校企合作关系,具有广阔的就业渠道及可持续的发展潜力,累计为国家培养合格酒店旅游餐饮人才1万余名,其中一大批已经成为企业的精英,行业的翘楚。

  二、师资介绍

  烹饪专业拥有56名专职教师,高级讲师10人,专职教师中拥有中国烹饪大师、名师8人、湘菜(湘点)大师7人,湘菜(湘点)名师11人,湖南餐饮服务大师(名师)5人,湖南省烹饪专业带头人5人,湖南省技能大师1人,湖南省技术能手5人,湖南省青年岗位能手2人,株洲市技能大师2人,株洲市技术能手6人,1人荣获2016年湖南省“十行状元、百优工匠”中式烹调师“状元”称号,1人荣获“全国十佳面点师”称号,1人荣获“中国十佳服务师”,1人荣获“芙蓉厨王”称号,具有研究生学历10人,技师及高级技师25人。

  株洲市开设烹饪专业的学校是很少的,湖南省商业职业中等专业学校建设了烹饪学院,开设了多种烹饪相关的专业,是准备从事烹饪行业的同学们的不二选择。学校的官网上面对该专业具体从事工作有详细的介绍,大家可以去上面看看详情介绍。

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