大同商业学校是大同当地还不错的中等职业学校，学校环境好、师资强、教学质量优，是很多初中毕业读 的同学的首选，学校的饭店服务与管理专业也是学校的热门专业，受到不少同学的青睐，然而一些对学校还不是很了解的同学对饭店服务与管理专业还不熟悉，还在犹豫，对此，老师就为同学们分享了大同商业学校饭店服务与管理专业介绍以及专业招生要求，一起来看一下吧。
饭店服务与管理专业介绍
饭店服务与管理专业培养目标
培养掌握现代餐饮管理的基本知识和服务技能，从事餐饮业经营管理和服务的高级管理人才与高级技术应用性专门人才。
饭店服务与管理专业主要课程
餐旅文学、食品营养与卫生、餐饮服务与管理基础知识、餐厅服务与管理、饭店市场营销、饭店会计、餐旅英语、前厅服务与管理、客房服务与管理、菜点酒水知识、餐旅心理学等。
饭店服务与管理专业就业方向
餐厅、酒店、宾馆方面
招生要求
1、考生所有专业志愿都无法满足时，若服从专业调剂，则根据考生成绩从高到低调剂到其他专业;若不服从专业调剂，作退档处理。
2、艺术类专业考试与录取原则：我院艺术类专业认定生源所在省(自治区、直辖市)组织的专业考试成绩。对体检合格、高考文化考试成绩及艺术类专业考试成绩达到生源所在省(自治州、直辖市)艺术类专科录取控制分数线的投档考生，依据考生的专业成绩按“从高分到低分”的原则择优录取。
3、学院录取将遵循平行投档原则，由高分到低分，综合考察，择优录取。在专业录取上按照专业志愿优先原则，结合专业计划和考生报考情况进行调配，建议考生在填报时候按照自己意愿填报两个以上专业志愿，并服从调配。
大同商业学校简介
大同市商业学校创建于1953年，是一所国家正规的财经、旅游类全日制中等专业学校，被大同市人民政府命名为旅游特色学校。2007年，我校会计专业被省教育厅命名为示范专业。学校坚持“德育为首，育人为本”的办学宗旨，以“修德、攻业、创新”为校训，以“全面发展让学生成才，严格管理让家长放心”为目标，不断提升教学质量，改造校园环境，改善办学条件，取得了明显成效。
学校师资雄厚，教学设施完善。现有专任教师82名，其中高级讲师18名，讲师48名。他们当中有国家级优秀教师1名，省部级优秀教师12名，市级优秀教师、优秀班主任、劳动模范28名。学校配有先进的宽带网络微机室、电子阅览室三个，微机200余台，配有会计、旅游、酒店管理专用实验室。大型多媒体教室、投影室七个。图书、阅览室藏书达5万余册。
饭店服务与管理专业是学校的王牌专业之一，教学质量、就业保障都是非常不错的，想要报名的同学抓紧时间报名吧，同学们若是有其他疑问，可以直接电话联系学校招生办，直接向学校招生老师咨询。
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