选择一个有前景的专业，毕业后能更好的就业找工作，高星级酒店运营与管理专业前景就很不错，一些江苏的学子就想要报考该专业，那么江苏可以读高星级酒店运营与管理专业的职校有哪些?针对这一问题，老师整理归纳了江苏一些开设有高星级酒店运营与管理专业的学校，希望能对同学们选择好的学校有所帮助。
高星级酒店运营与管理专业介绍
高星级酒店运营与管理专业培养目标
本专业培养适应社会主义现代化建设和当地经济发展需求，培养具有良好的饭店意识、礼仪素养和表达沟通能力;掌握饭店运营与管理基础知识、基本技能、接待规范、健康卫生知识、食品营养知识和酒水知识;具备在饭店服务、运营与管理工作中处理常规问题及一般非常规问题的能力;能用外语进行接待服务和业务沟通的高星级饭店运营和管理人员。毕业生能够在四星级以上酒店前厅、客房、 餐饮、 销售等部门从事基层管理工作或担任调酒师、茶艺师。可以通过“3+2”升入山西青年职业学院、山西华奥商贸职业学院。
高星级酒店运营与管理专业开设课程
德育、语文、数学、饭店服务与管理英语、计算机应用基础、体育与健康、饭店管理基础知识、餐厅服务、客房服务、前厅服务、康乐服务、服务礼仪、饭店服务心理、中国饮食文化、中国旅游地理、菜肴基础知识及营养卫生、形体训练。
高星级酒店运营与管理专业就业去向
学校与逸园大酒店(准四星)、丰和园大酒店(准三星)、兴隆大酒店(准三星)太谷宾馆、龙升快捷酒店等知名酒店建立长期合作及就业安置关系，保证了学生进行有序的教学实习和畅通的就业安置。
江苏哪些学校开设有高星级酒店运营与管理专业
| 学校名 | 建校日期 | 院校类型 | 所属地域 | 学校地址 |
| 宿迁经贸高等职业技术学校中专部 | 1920 | 中专学校 | 江苏 宿迁 | 江苏省宿迁市沭阳县常州路57号 |
在确定了要选择的专业之后，剩下的就是选择自己喜欢的学校了，以上这些学校都是江苏开设有高星级酒店运营与管理专业的学校，同学们可以在本网站查看相关学校的详细介绍，或是联系学校招生办老师，到学校参观一下，多比较，选择一所自己理想的学校。
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