酒店管理师是指具有现代酒店管理素质,掌握现代酒店管理全新理念和丰富实战经验的酒店管理人才。今天我们带大家了解一下酒店管理师是什么?工作内容是怎样的?酒店管理师证书优势是如何的?
酒店管理师是什么
酒店管理师和一般酒店服务人员不同,一般酒店服务人员可能只是负责基础的酒店工作,而酒店管理师除了自身专业性外,还应该具备酒店管理的综合能力,包括酒店的客房管理、餐饮管理、康乐管理、市场营销、经济预算、成本控制、企业文化等等,专业性强,市场需求大。
酒店管理师工作内容
每个酒店的酒店管理师所需要的负责的工作内容不尽相同,大多数酒店管理师工作内容有:1、实施、建立、执行标准化管理体系;2、根据酒店星级状况,完善适合行业酒店的运营管理体系;3、计划酒店部门标准化管理,如签到表、评估表、记录表等;4、对周期成果进行总结并分析各部门情况,找出所存在的问题,及时跟进改正;5、对经营、营销、能耗、可控费用、质检、人力月度分析并完善。
酒店管理师证书优势
由该职业衍生的职业证书为酒店管理师证书,酒店管理师证书优势非常大。目前酒店管理行业人才在全国十大百万年薪中稳稳排行老六,酒店管理针对各项资源进行优化、经营活动,重点包括星级酒店管理、国际旅游商务管理、高级餐厅酒店管理,还有紧跟潮流的高尔夫球场管理、俱乐部管理和夜总会管理等,酒店管理专业人才需求增大,经验管理人才成为赤手可热的人员。
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