中级西餐厨师证的报考条件需要取得本职业初级职业资格证书后，连续从事本职业工作3年以上，接受本职业中级水平正式培训达到规定的标准学时数，并取得毕业(结业)证书。或取得本职业初级职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以上。或取得以中级技能为培养目标的中等职业学校专业毕业证书，经劳动和社会保障行政部门验证。
西餐厨师证分为几个等级
西餐厨师证的正式名称叫做”西式烹调师职业等级证书”，分为:初级、中级、高级、技师和高级技师五个等级。
西餐厨师证的考试内容
西餐厨师证考试实际上是比较简单的，鉴定方式分为理论知识考试、技能考核以及综合评审。理论知识考试主要考核从业人员应掌握的基本要求和相关知识要求，技能考核主要考核从业人员应具备的技能水平，综合评审针对技师和高级技师，通常采取审阅申报材料、答辩等方式进行。
西餐厨师证难考吗
西餐厨师证不难考，只要在考试之前做好充分的考前准备，认真复习理论知识，多实际操练基本技能，一般来说都可以顺利通过考试，当然必要时也可以报一个考证辅导班，会更有保障。
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