西式面点师共设五个等级,分别为:初级(国家职业资格五级)、中级(国家职业资格四级)、高级(国家职业资格三级)、技师(国家职业资格二级)、高级技师(国家职业资格一级)。
西式面点师的定义
运用西式面点成型技术和成熟方法,进行面点主料和辅料加工,制作西式面食、点心的人员。
西式面点师的报考资料
1.3张一寸照片,需要是蓝底的,电子版照片也可以;
2.1份身份证正反面复印件,1份毕业证复印件,电子版资料也可以;
3.填写职业资格鉴定申报表一份或电子版填好后在网上传送。
初级西式面点师申报条件
(1)累计从事本职业或相关职业工作1年(含)以上。
(2)本职业或相关职业学徒期满。
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