中式烹调师报考费用大概在1000-3000元左右。厨师证考试科目包括理论知识考试和操作技能考核两个部分，均实行百分制。
什么是中式烹调师
国家职业资格中式烹调师指的是运用煎、炒、烹、炸、熘、爆、煸、蒸、烧、煮等多种烹调技法，根据成菜要求，对烹饪原料、辅料、调料、进行加工，制作中式菜肴的人员。
中式烹调师的等级划分
中式烹调师的等级分为五级：初级（国家职业资格五级）、中级（国家职业资格四级）、高级（国家职业资格三级）、技师（国家职业资格二级）、高级技师（国家职业资格一级）。
中式烹调师的职业能力特征
手指、手臂灵活，色、味、嗅等感官灵敏，形体感强。
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