园艺留学一般可以读果树园艺学专业、蔬菜园艺学专业、观赏园艺学专业、造园学专业、苗圃学专业，具体留学读什么专业需要看留学生的个人喜好。
园艺专业培养具备生物学和园艺学的基本理论、基本知识和基本技能，能在农业、商贸、园林管理等领域和部门从事与园艺科学有关的技术与设计、推广与开发、经营与管理、教学与科研等工作的科学技术人才。
材料补充：
园艺专业出国留学院校主要有：
1、剑桥大学，Cambridge University。
2、谢菲尔德大学，The University of Sheffield。
3、瑞丁大学，Reading University。
4、拉夫堡大学，Loughborough University。
5、英国纽卡斯尔大学，Newcastle University。
6、卡迪夫大学，Cardiff University。
7、伦敦大学学院，University College London。
8、谢菲尔德哈莱姆大学，Sheffield Hallam University。
9、贝尔法斯特女王大学，The Queen's University of Belfast University。
10、曼彻斯特大学，The University of Manchester。
11、邓迪大学，Dundee University。
12、利物浦大学，Liverpool University。
13、诺丁汉特伦特大学，Nottingham Trent University。
14、格洛斯特郡大学，University of Gloucestershire。
15、赫瑞瓦特大学，Heriot-Watt University。
16、牛津布鲁克斯大学，Oxford Brookes University。
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