轻工大学有两所，即武汉轻工大学与郑州轻工大学。武汉轻工大学是一本大学，郑州轻工业大学是二本大学。
材料补充：
1、武汉轻工大学学校简介：
武汉轻工大学创建于1951年，位于有“九省通衢”之称的湖北省武汉市，是全国最早培养粮食行业专门人才的学校。先后隶属于原国家粮食部、商业部、国内贸易部，1998年实行中央和地方共建，以湖北省管理为主的管理体制，是国家粮食和物资储备局与湖北省人民政府共建高校、湖北省国内一流学科建设高校和湖北省第一批本科招生高校。学校现有常青和金银湖两个校区，占地面积100万平方米；现设14个教学院（部），举办有国际教育学院和继续教育学院；全日制在校本科生、研究生17000余人；校舍建筑面积55万平方米；教学科研仪器设备总值3.27亿元；图书馆馆藏纸质文献161万余册，数据库53种，电子图书177万余册，是湖北省研究级文献收藏单位和湖北省自动化水平优秀级图书馆。
学校坚持以学科建设为龙头，大力实施“特色兴校”战略。现已形成了食品营养与人类健康领域相关学科特色鲜明，食品类学科优势明显，以工科为主干，工、管、理、文、经、农、医、艺、法等学科协调发展的多科性大学格局。现有本科专业65个，国家级特色专业4个，省级品牌专业7个，“荆楚卓越人才”协同育人计划项目专业6个，国家级卓越农林人才教育培养计划改革试点专业3个，国家级、省级一流专业建设点17个；一级学科硕士点13个，二级学科硕士点70个，硕士专业学位授权点9个类别（14个领域）；省一级学科重点学科7个，省级优势特色学科群2个，省“国内一流学科”建设学科1个,学校拥有国家级、省（部）级科技创新平台53个，其中国家级平台2个、省（部）级重点实验室4个。学校被列为2019年度湖北省博士后创新实践基地。
2、郑州轻工业大学学校简介：
郑州轻工业大学位于河南省会郑州市，是河南省重点建设高校。建校以来，学校秉承“为之则易、不为则难”的校训，抓住国家促进高等教育发展的历史机遇，不断开拓创新、砥砺奋进，经过40多年的发展，已经成为一所以工为主，工、理、文、艺、经、管、法、教、农等多学科协调发展的普通本科院校。 学校创建于1977年，原隶属国家轻工业部；1998年转属河南省人民政府；2011年河南省人民政府和国家烟草专卖局签约共建高校；2009年和2018年两次列入河南省博士学位授予重点立项建设单位；2018年经教育部批准，由郑州轻工业学院更名为郑州轻工业大学；2020年获批河南省特色骨干大学建设高校。
学校办学特色鲜明，学科优势突出，近年来，大力推进教育教学改革，不断调整优化学科专业结构，教育质量稳步提高。学校高度重视学科建设，主动适应经济社会和行业发展需要，不断凝练学科方向，突出学科特色。拥有14个一级学科硕士学位授权点、13个硕士专业学位授权类别，拥有河南省优势特色学科群“食品科学与工程”，省级重点学科18个，食品科学与工程、化学工程与技术、电气工程、机械工程、设计学等传统优势学科实力雄厚。学校现有本科专业69个，其中国家一流专业建设点7个，国家级特色专业、专业综合改革试点专业5个，教育部“卓越工程师教育培养计划”试点专业6个，5个专业通过工程教育专业认证。有省级教学团队8个、省级实验教学示范中心和虚拟仿真实验教学中心11个。
学校始终坚持办学以人才为本、以教师为主体，大力推进人才强校战略，汇聚和造就了一批高水平学科带头人和学术骨干。学校现有教职工2000余人。拥有双聘院士、国家“万人计划”教学名师、省级特聘教授、享受政府津贴专家、省管优秀专家、省级中青年骨干教师、省厅级以上学术技术带头人等200余人，形成了以院士及河南省特聘教授为核心，以学术造诣深厚的教授、博士为中坚，以中青年教师为支撑的专业技术职务、学历层次和年龄结构比较合理，专兼结合，具有较高教学科研水平的师资队伍。
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