重庆三峡职业学院,是重庆很多人们都在了解的一所学校,现在重庆三峡职业学院开设多个专业,同时也是面向全国招生,对应往届的除中毕业可以报名,所以这也受到了很多学子或者家长们的关注,那么重庆三峡职业学院酒店管理专业都学些什么?
重庆三峡职业学院酒店管理专业介绍
酒店管理酒店行业是朝阳行业和永恒的行业,酒店管理专业就业需求旺盛。酒店管理专业为重庆市级教改专业。酒店管理专业主要在四五星级酒店从事管理和服务工作,工作环境和条件优越,待遇好,发展潜力大。酒店管理专业毕业生80%以上成为酒店中级、初级管理人才。●培养目标:本专业培养既有扎实的酒店业理论知识,又有较强的实践能力,能适应高等级酒店服务与管理等需要的高端技能型人才。●主要课程:饭店管理概论、餐饮服务与管理、客房服务与管理、前厅服务与管理、管理能力训练、饭店英语、旅游市场营销学、酒店人力资源管理、酒店财务管理、中国饮食文化。酒店管理专业教学改革成果突出,在校期间,通过在大量优质实习基地实施工学交替顶岗实习获得丰富职业经验和高额实习补贴。●毕业获得的证书:餐饮和客房服务资格证书或导游证书、国家英语应用能力A(B)级、国家计算机证书等。
重庆三峡职业学院简介
重庆三峡职业学院是三峡库区一所公办全日制普通高等学校,位于重庆万州。经过70年深厚文化底蕴的积淀和建院以来超常规、跨越式发展,学院已建设成为一所历史悠久、文化厚重、设施现代、环境优美的高等学府。
学院条件优越,环境优雅,信誉卓著。校园占地553亩,建筑面积15万平方米,教学、科研设备投入1739万元。现有教职工284人,其中副教授、高级以上职称74人,中级职称84人;外聘教师60余人,从工厂、企业聘请了大量高级技师担任实习指导教师。有国家职业技能鉴定高级考评员87人,专业带头人及骨干教师65名、客座教授16名。学院建有实验室59个,校外实习基地53个;设有国家劳动和社会保障部命名的“全国特有工种职业技能鉴定站”和“计算机信息高新技术培训考试站”。是清华大学对口扶贫远程教学站、重庆市三峡库区移民劳动技能培训基地和万州区农村劳动力转移培训基地。目前,学院设有机械工程系、农业与生物工程系、自动化与信息工程系、经济贸易系、艺术与教育系,开设专业22个,在校学生4000余人,面向全国招生。
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