口腔医学技术是国家教育部规定的相关高职高专院校招生专业名称，旨在培育学生专业核心能力：口腔修复工艺技术的基本操作技能。口腔医学技术专业口腔工艺技术专业创设于2006年，学校先后投入200多万元，建立了口腔医学技术实验室。为培养实用型人才，学校在课程改革、实验室建设方面进行了努力。
开设口腔工艺技术专业前，学校以前举办过口腔医学专业，为培养实用的口腔修复工艺技术人才，学校在课程改革方面做了不少改革，一是对许多课程进行了整合，减少了医学基础课程，如取消与专业相关性不大的组织胚胎学等课程，大幅减少生理学、口腔微生物学与免疫学、口腔临床药物学等，原则是够用;二是对口腔医学课程模块的课时作了相应削减，保留医生与技工之间技术沟通必需的内容，原则是实用;三是专业课程模块全面增扩，原则是顶用。
鉴于近年来口腔修复工艺技术迅速发展，将传统口腔修复学工艺部分分设成口腔固定修复工艺技术、可摘义齿修复技工、口腔正畸工艺技术三门课程，这些课程都突出实践技能的培养，并反映了义齿修复工艺的新知识、新技术和新成果。此外，《口腔解剖生理学》作为专业基础课开设已有多年的历史，将其列为本专业的核心课程，大幅增加课时，尤其是实践课时。
在课程的教学安排上，各门课程的实验均安排在课时内进行，实践性、工艺性较强的课程内容都在实验室、实训室和临床现场完成，强化了实践教学环节，以提高教学质量和教学效果。
招生要求1、原发型肺结核、浸润性肺结核已硬结稳定;结核型胸膜炎已治愈或治愈后遗有胸膜肥厚者一切肺外结核(肾结核、骨结核、腹膜结核等等)、血行性播散型肺结核治愈后一年以上未复发，经二级以上医院(或结核病防治所)专科检查无变化者慎报。
2、学生患有一眼矫正到4.8镜片度数大于800度、两耳听力均在3米以内、患有失明、斜视、弱视、嗅觉迟钝、口吃者、肢体残疾、脑瘫等以上疾病不宜报考医学类专业。
培养目标口腔医学技术专业培养具有口腔医学基础理论和专业知识，掌握口腔修复工艺技术基本操作技能，熟练各种常用修复体设计和制作，从事口腔修复工艺设计和矫形制作的高素质应用型技术人才。培养适应社会主义现代化建设需要，德、智、体、美全面发展，掌握口腔工艺技术的基础理论、知识、技能和良好职业道德的高等技术应用性口腔工艺技术专业人才。
就业方向口腔医学技术专业就业方向可以是口腔专科医院、口腔工艺技术制作所、医院口腔工艺技术制作室。主要工作岗位：活动义齿制作部(包括胶连式活动义齿、铸造式活动义齿、全口义齿、各类矫治器等)、固定义齿制作部(包括各种铸造牙冠、嵌体、固定桥、烤瓷冠、烤瓷固定桥、烤瓷贴面、铸造陶瓷冠等)。
口腔医学技术专业小知识21世纪口腔医学将经历向口腔科学的发展 目前我们对几乎所有的牙病和口腔病的病因、发病机制和规律，只知其然，不知其所以然，大多数治疗技术是不完整和不彻底的，属于半吊子技术。70年代医学研究进入分子水平，而分子生物学渗透到口腔医学还是近十几年的事。21世纪将从分子水平揭示口腔疾病的本质，口腔医学将全面发展为口腔科学。口腔科医生的就业领域较宽，既可在大医院从事口腔科工作，也可私人开设诊所，并且能在美容院从事相关的面部整容、美容。毕业后从事与医学教育、科研、临床实践相关的工作。
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