食品安全管理师证含金量高,证书是由专门的发证颁发的,是由广东省市场监督局/广东省药品监督管理局颁发的。证书可以证明持证人具有从事食品安全管理岗位工作资格。对于食品安全管理这一行业来说,持有证书才可以上岗工作,否则不能进行相关工作。有意向报考的人士可以咨询我们八角藤的招生老师报名。
食品安全管理师证招生对象
1.食品生产经营单位拟任食品安全管理员的人员。
2.食品生产经营单位主要负责人。
3.食品生产经营单位食品安全关键岗位人员。
食品安全管理师证考试时间
每个月都有一次考试,报名时间为考试前一周左右报名截止。考核鉴定分为理论知识考试和操作技能考核两部分,考试题型是选择题和判断题。理论知识考试采用闭卷笔试或机考方式,理论知识考试和操作技能考核两项鉴定成绩分别在60分以上为通过。
食品安全管理师考试内容
食品安全基础知识(食品安全危害类型、食品原料健康安全、食品加工与安全、食品卫生与营养健康、流通(超市)领域安全管理、食品卫生与安全管理、食品安全相关法律法规等)食品安全专业技能(食品检验技术、食品安全溯源、不合格食品召回、食品安全事故应急处理与危机管理等)HACCP食品安全管理体系、Qs市场准入、食品安全事业部职业道德与管理沟通技巧、食品安全管理应用案例等)食品安全高级专业技能(IS0 9000系列质量管理应用体系、良好规范(GMP)、卫生标准操作规程(SSOP)、应用案例等)
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