2023兰坪县中等职业技术学校高星级饭店运营与管理专业如何
学校简介
一、学校概况；
兰坪县中等职业技术学校坐落在兰坪县城东郊的沘江河畔，校园占地面积为62亩，环境静逸舒适。2001年，学校 被云南省教育厅认定为“云南省合格职业学校”。2005年被云南省政府认定为“农村劳动力转移培训示范基地”。学校有 22年的办学历史，现开设汽车运用与维修、电子电器应用与维修、高星级饭店运营与管理、中餐烹饪与营养膳食四个专业，在校学生300多人。
二、学校师资力量；
各项设施设备健全，师资力量充足，全校教职工有42人,其中“双师型”教师占56.8%。学校办学 实行创新技能训练模式，学生双证或多证毕业，实现升学、就业两不误。
三，报名地址：云南省怒江州兰坪县城金江路园丁小区126号
四、学习形式：全日制
五、学制：3年
六、收费标准：免学费
高星级饭店运营与管理专业
高星级饭店运营与管理专业创办于1992年，是学校的重点建设专业，根据职教高考专业分类，学校进行专业整合，开设了高星级饭店运营与管理专业，参加酒店管理类职教高考，按照高考大纲开设课程。经过多年的发展，聚集了强大的师资力量，积累了丰富的办学经验，形成了鲜明的办学特色。
二、实训设备
三、人才培养
高星级饭店运营与管理专业注重学生综合素质的培养，主要学习经济管理基础知识、酒店基本理论。突出技能培训，学生在学习期间，接受酒店、宾馆的餐饮、客房顶岗实习实训等多方面的技能训练。培养德智体美劳全面发展、知识结构合理、动手能力强、综合素质高，掌握酒店运营管理、酒店客户管理、酒店产品设计等方面的基本理论和基本方法，具有良好的专业素质、人文素质、国际视野、领导艺术，能在高星级酒店、高级住宿业机构、高级餐饮业机构及相关组织机构，胜任酒店经营管理等工作的高素质应用型人才。
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