评茶员证书申报对象


  评茶员证书申报对象:零基础,但想深入了解茶的朋友;在校期望增加一技之长的学生;有评茶基础或感官灵敏、喜欢研究茶品的茶友;茶行业从业人员,想建立科学选茶观念的茶师;从事茶教学的老师,愿意更深入了解六大茶类全体系茶品。

评茶员证书申报对象

  评茶员的职业特点

  评茶员是一个高度专业化的职业,需要对茶叶的品质有深入的了解和认识。评茶员需要对各种茶叶的外观、色泽、香气、滋味等方面有准确的判断和评估,要求对每一种茶叶的产地、品种、生产工艺等都要有丰富的知识。评茶员需要具有细致的观察力、敏锐的嗅觉、精确的味觉以及较高的专业素养和责任心。

评茶员证书申报对象

  评茶员证书等级

  评茶员的职业需要取得相应的职业技能等级资格证书,这是评茶员执业的必要条件。目前,资格证书共分为五个等级。

评茶员证书申报对象

  初级评茶员(具备以下条件之一者)

  1、 从事专业评茶工作不低于2年;

  2、经本职业初级正规培训达规定标准学时数,并取得毕(结)业证书。

  中级评茶员(具备以下条件之一者)

  1、取得本职业初级证书后,连续从事专业评茶工作不低于3年,经中级评茶员正规培训达规定标注学时数,并取得毕(结)业证书;

  2、 取得本职业初级证书后,连续从事专业评茶工作不低于4年;

  3、 连续从事专业评茶工作不低于6年;

  4、 取得经劳动保障行政部门审核认定的,以中级技能为培养目标的中等以上职业学校本职业毕业证书。

  高级评茶员(具备以下条件之一者)

  1、取得本职业中级证书后,连续从事专业评茶工作不低于4年,经高级评茶员正规培训达规定标准学时数,并取得毕(结)业证书;

  2、 取得本职业中级证书后,并连续从事专业评茶工作不低于6年;

  3、 取得高级技工学校或经劳动保障行政部门审核认定的,以高级技能为培养目标的高等职业学校本职业毕业证书;

  4、取得本职业中级证书的大专以上本专业或相关专业的毕业生,连续从事专业评茶工作不低于2年。

  评茶员的培训课程

  学习掌握中国六大茶类感官审评方法,茶叶审评基础知识及技能要求、茶叶品质特点及审评知识,茶叶标准及实物标准样知识、茶叶审评基本技能训练、茶类审评操作以及劣变茶、次品茶识别等。

  六大茶类识别,茶叶标准、茶叶基本理化知识、茶叶加工与基本品质特征的掌握。

  通过理论与实践相结合的方式,强化学习评茶相关知识,将自身经验通过系统学习和总结,转换成为自身技能,是南宁市顺景职业培训学校对每一届评茶员班学习的要求和最终目的。

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