环境科学与工程专业是一门交叉性很强的学科，它涵盖了环境污染控制、环境监测、环境资源利用等多个方面。这门学科主要着眼于保护和改善生态环境，促进可持续发展，与此同时，它还聚焦于研究如何最大限度地利用和维护环境资源，以实现高效低耗的国民经济。本文将以环境科学与工程专业学什么为中心，详细阐述环境科学与工程专业的学习内容和研究方向。
环境科学与工程专业是以生态学、环境化学、环境生物学、环境物理学等为基础，研究人类活动对生态环境的影响，提出环境保护与治理的策略与措施。环境科学与工程专业的核心课程包括环境监测、污染控制工程、环境工程、环境规划与管理等。每个课程都从不同角度深入研究环境科学与工程专业所涉及的多个学科，引导学生逐步深入了解环境科学与工程专业的知识体系，掌握解决环境问题的理论与技术的基础。
环境监测是环境科学与工程专业中最为基础的环节之一，它是研究环境质量的基础，也是环境治理决策的基础依据。在环境监测的课程中，学生将接触到各类环境监测仪器的使用方法和环境监测数据的采集分析，以及环境污染的危害性和监测方法等方面的内容，其中还包括各种网格化环境监测方案的制定和监测评估。
污染控制工程则是环境科学与工程专业的重要分支之一，它的主要任务是开展污染物的控制和治理。在污染控制工程的学习过程中，学生将学习如何利用化学、物理和生物等多种技术手段，针对不同类型的污染物进行处理和控制，以达到减少污染物排放、减少环境污染的目标。
环境工程是环境科学与工程专业的核心学科，它是研究如何设计和建设环保设施和系统的学科，其主要研究内容包括实现环境可持续发展的策略制定、环境管理方案的制定、环境影响评价、环境保护控制工艺、环境系统模拟与优化等。学生将学习环境工程的理论和实践知识，深入了解环境治理的各个方面，为今后从事环保管理和环境治理相关工作做好充分准备。
环境规划与管理课程则为学生提供了环保管理的机遇，其核心知识包括环境影响评价和环境规划、环境管理、法律法规、环境监督、环保经济学等。通过本课程的学习，学生将学到环保规划方案的编制、环境评价报告的撰写、环境质量数据的分析以及环境保护管理方案的制定等方面的知识，为今后从事环保管理工作打下扎实的基础。
环境科学与工程专业是一门学科交叉性很强的专业，其学习内容涉及生态学、环境化学、环境生物学、环境物理学等多个学科。在学习过程中，学生可以逐渐掌握解决环境问题的核心理论和方法，为保护和改善生态环境提供了坚实的基础。同时，也为学生日后从事环保工作提供了充分的准备和潜力。
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