1、园林技术
【培养目标】园林技术专业是国 家改革发展示范性专业,也是世行项目支持的重点建设专业,培养在园林园艺生产、服务 一 线从事园林绿化工程规划设计、施工与管理、园林园艺植物的培育与养护、园林植物病虫害检疫与防治等岗位高素质技能型人才。
【就业方向】面向园林绿化企业、城建部门、花卉生产企业、城市公园和森林公园等企事业单位就业。
2、畜禽生产技术
【培养目标】畜牧兽医专业是国 家改革发展示范性专业,也是世行项目支持的重点建设专业,培养从事畜禽生产、畜禽繁育改良、畜禽疾病防治、动物防疫与检疫、动物保健及饲料等行业的高素质技能型人才。学校建有理实 一 体化教学的畜牧兽医综合服务实训中心,与大北农集团校企融合,组建了“畜牧兽医名 师工作室”。
【就业方向】面向畜禽养殖场、动物医院、动物保健品(药品)公司、饲料公司、畜牧兽医企事业单位就业。
3、生物制药工艺
【培养目标】该专业是2011年由省教育厅正式批准招生的新型医药类专业,培养现代药物制剂生产、生物药物炮制、药物检验及药物营销的-技能型人才。
【就业方向】面向省内外大中型制药企业及药品市场就业。
4、农产品贮藏与加工
【培养目标】农产品保鲜与加工专业是国 家改革发展示范性专业,也是世行项目支持的重点建设专业,培养从事烘焙制品及西点加工(面包、蛋糕、慕斯、蛋挞、月饼)、果蔬制品及酒类加工(果脯、葡萄酒、啤酒)、乳品饮料加工(酸奶、奶酪、乳饮料、果汁)、肉蛋制品加工(香肠、火腿、肉干、肉制品罐头)等岗位的高素质技能型人才。“靖福圆”农校月饼是本专业“产学研” 一 体化办学的成果体现,实施“做中教、做中学”和“专业+产业”的教学模式,学生全程参与农校月饼制作实训。
【就业方向】面向从事饮料生产、食品加工生产、食品品质控制、产品开发、营销推广的大中型食品企业、粮油果蔬加工企业等企业就业。
5、中餐烹饪
【培养目标】培养从事中式热菜制作、冷拼与食品雕刻制作、中(西)式面点制作、中(西)餐制作的高素质技能型人才。校内建有锅功实训室、刀工实训室、面点加工实训室、西点实训室、热菜实训室、阶梯演示实训室、西餐实训室、冷拼及雕刻实训室、模拟餐厅、饮品实训室、茶艺实训室等。
【就业方向】面向星级酒店、大型酒楼和餐饮连锁企业等知名餐饮企业的切配、炉灶工作岗位,面点间、蛋糕房、面包房等岗位就业。
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