中医药膳师证可以持证上岗。中医药膳师在中医饮食理论的指导下,运用营养、营养疗法、营养卫生、烹饪等相关知识和操作技巧,学习和研究药食结合。拥有一名中医药膳师已成为酒店和宾馆时尚餐饮文化和综合竞争力的重要标志。
中医药膳师的职业前景
除了社区、养老酒店和餐厅等餐饮行业外,流行的食品药房、市场协会和互联网保健都需要经验丰富的餐饮人员参与日常研发。从以上分析可以看出,中医药膳师证发挥着非常重要的作用,具有良好的就业前景和广泛的就业范围,因此将成为未来市场发展的一大趋势。
中医药膳师证的作用
1.与保健品不一样,酿汤药膳存在形式更为普通,更加绿色自然,因此中医药膳师证很容易受到广大消费者的信赖。
2.药膳属于古代中医学的一种有效应用,与普通药物相比从根源上进行调理,拥有中医药膳师证能得到更多患者的信任。
3.食有所依、食有所养,如果能拿到中医药膳师证,就可以自己开店或者到其他大型养生馆坐镇,薪资待遇是非常不错的。
4.现代人很多都患有慢性疾病,西医无法从根源上进行治疗,而通过药膳的方法可以知根知底,对身体器质性病变进行改善,效果更为显著。
中医药膳师证的报考对象
1.社区、养老宾馆以及饭店等餐饮行业需要从事中医药膳工作的从业者
2.食品制药、市场协会以及互联网健康养生等行业需要掌握中医药膳知识的人员
中医药膳师证的报考条件
具有大学专科及以上学历证书
具有健康学、医学、教育学初级以上职称
大学专科及以上毕业前一年的在校生,具有学生证或在校证明
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