品酒师分为三个等级:初级、中级和高级。品酒师考试一般面向社会,因此并不难。一般情况下,他们通过培训后可以通过考试,但社会人员一般无法获得一级和二级证书,只有三级品酒师证书。
品酒师的发展前景
随着中国葡萄酒市场的不断增长,市场也显示出对葡萄酒专业人士的渴望。2011年9月底,广东出现了一个新的专业类别:品酒师。这是中国第二批具有国家职业资格的专业认证。从2011年7月北京第一批认证到现在,中国获得这一资格认证的人不到300人。
葡萄酒行业从业者越来越多,但相关知识相对缺乏。目前,国家人力资源和社会保障部委托中国酒业协会主持全国品酒师职业资格认证,分为一、二、三级。其中,第三级是最低级别,只需要基本的理论基础和识别技能。第二批认证在广东,因为广东作为葡萄酒消费大省,具备该职业的规范和认证条件,对该职业资格认证需求强烈。为此,中国酒业协会专门在广州举办了专业培训,让考生掌握葡萄酒的基本知识和品酒的基本步骤和术语,不断提高酒业从业人员的专业知识和评价水平。
品酒师在中国的就业前景非常广阔。相关人士认为,这一职业认证是就业的良好敲门砖。无论是酒店、高档餐厅还是葡萄酒贸易公司,都需要知识渊博的专业人士。然而,薪酬定位没有绝对价值。低端食品和葡萄酒市场的需求确实很小,但在高端消费群体中,需要专业指导。随着消费者评价水平的提高,如果服务人员知识不够,很难想象这样的企业会有发展前景。
在品酒师培训中,也急需相应的人才。然而,事实上,并非中国各省的所有行业协会都有能力进行资格培训,并有资格配备相应的鉴定仪器。在获得一级品酒师认证后,这些人员很可能会被各省有资质的培训机构邀请。
品酒师的报考条件
中级(以下条件之一):
(1)在本职业连续工作4年以上者。
(2)取得本职业初级证书后,经正规中级工培训合格,年满18周岁以上。
(3)中等职业学校相应专业三年级或毕业学生。
(4)高等院校大二学生或五年制职业学校大二学生。
高级(以下条件之一):
(1)高中及以下学历,从事本专业工作6年以上。
(2)大学专科以上学历,连续从事本专业工作2年以上。
(3)取得本职业中级职业资格证书后,连续从事本职业工作3年以上。
品酒师证书有什么作用
(1)本证书是学员经过认真学习和考试获取的专业能力凭证,更有信服力;
(2)能证明你在该领域具有一定资历以及水平,是技术优异的象征;
(3)科普学习知识和实践能力的成果展示;
(4)是用人单位对学员进行专业能力考评,并培养、任用的重要参考依据提升专业形象;
(5)塑造自身形象,提升社会地位,获得更具有竞争力的从业优势和高薪收入创造更有利条件;
(6)同样条件下,有证的应聘者,往往优先录取,工资更高
网上报名文中图片素材来源网络,如有侵权请联系644062549@qq.com删除
转载注明出处://www.rule13ltd.com