旅游专门人才培训示范单位:四川省旅游学校概况
为拓展国家西部旅游人才培训基地培训业务的广度和深度,与各市(州)县旅游部门、旅游院校和培训机构、旅游企业形成“政学企”联动的二级培训体系,西部培训基地依托省内高校与科研院所涉旅专业,经过优选和评审成立了涉及行政管理类、宾馆饭店类、乡村旅游类、导游类、景区类等9类20家专门人才培训示范单位。二十家专门人才培训示范单位各施所长、共享资源、共展成果。【基地巡礼】持续上新,敬请关注!
学院简介
四川省旅游学校是全国最早建立的旅游专业院校,是国内闻名的旅游名校,位于成都市,是四川省旅游发展委员会直属的公办学校,同时也是中国西部旅游人才培训基地、四川省旅游业岗位培训中心和四川省旅游职业技能鉴定所。学校现有两大校区,分别为人民南路校区和双流黄龙溪校区,校园规划面积534.5亩,已建成334.5亩,校舍面积近8万平方米。
学科设置
学校下设教学机构5系2院1部,包括酒店管理与航空旅游系、旅游管理系、涉外旅游系、旅游建筑系、旅游艺术系、美食学院、巴蜀武术养生学院和公共教学部。
师资力量
学校拥有一支理论与实践兼长、专职与兼职搭配的培训师资队伍,教师中拥有硕士生导师1人、教授3人,副教授(高级讲师)29人;70%的培训教师达到研究生学历,80%的培训教师达到高级职称,90%的培训教师成为“双师型”教师;并邀请众多国内外知名酒店专家担任培训教师,不断壮大和优化兼职教师队伍。
承担培训授课任务的教师,多数主编过包括饭店管理、饭店营销、政策法规、职业道德、饭店前厅客房、饭店餐饮、菜点酒水等全国公开出版的教材,部分教师还主编过国家规划教材。学校培训教师都有在旅游企业的工作经历,在完成教学的同时还承担了饭店管理咨询、现场督导、大赛指导与裁判等工作,并参与饭店星级评定与检查工作。
核心课程
酒店营销与管理
旅行社经营管理实务
旅游发展与酒店管理
酒店业热点问题剖析
国际知名酒店案例分析
旅游饭店星级评定标准
酒店冲突控制和危机管理
科研能力
学校科研实力强大,建有中国夏布画研究院、四川省旅游标准化促进中心、旅游规划设计研究院、四川省彝区旅游发展研究中心、川菜研究开发中心和藏区旅游发展研究中心,承担国家级科研项目1项、省部级科研项目11项、市区级科研项目20余项。在全国旅游院校职业技能大赛中,学校连续三年夺得全国中职组团体第一名,为四川争光添彩,获得省领导高度称赞。
研究成果
·我国职业教育教材建设现状、问题及其对策
·旅游院校如何围绕市场需求培养实用型人才
·酒店人力资源管理的纲与目
·心理学理论在课堂教学中的运用
·构建和谐校园,发挥工会桥梁和纽带作用
·英语口语教学中的分组学习—《高职英语》教学实践体会
教学资源
学校在黄龙溪征地274亩,修建了包括培训实训楼、实习酒店、培训学员宿舍在内的总建筑面积8.6万平方米的新校园。新校园在教学培训、实践操作、远程教学、学员生活等方面提供良好的条件,对饭店经营管理人才的培训工作产生强有力的推动作用。
国家西部旅游人才培训基地
四川省旅游培训中心